夏子のひとりごと

麺好き兼業主婦の日常

らーめん食堂一心namihanaでございます

2025-02-23 06:44:47 | お店の酸辣湯麺♪

今日は天皇誕生日で祝日なんすねしまじろうぼっちゃまー

なんかハードボイルド風に撮れてしまったけどマジメなコトでも考えてるんすか?(*´з`)

んなワケないかしまじだもんね明日は振替休日って世間は連休ながやっ

そんなこの日はあのお店へ行きたくてコチラ

らーめん食堂一心namihana 高知市大津乙453-9 TEL 088-881-4429 営業時間AM10:30~PM14:45LO PM17:30~19:30LO 定休日 月曜と木曜の夜&不定休あり 地図はコチラ 駐車場 店舗横2台と店舗北側に7台

はいっ大津ですもしかしたら鶏白湯が登場してないかなと思って来ましたが

入店すると川内さんがこんにちは奥さまは今治でガンバってらっさるそうで

白湯はありませんでしたが次のお目当てをポチッとな(*´∀`*)b

そうっ久々にアナタにも会いたかったんです!酸辣湯麺930円がキターヽ(*´∀`*)ノ

寒いときにはトロミが恋しくなりますきメンマ入りになったんすね

ではゆるゆるあんをずずずzーっと複雑で優しい旨味がマイルドに酸っぱピリ辛っ

そんなラー油やひき肉たちをまといまくって太麺さまもこんにちはー

多加水麺ですがややカタメな茹で上がりなんでシッカリモッチモチっすよ(´~`*)

ココのらーめんたちは細麺or太麺が選べますがこの1杯は太麺のみで

旨トロミをタップリからめながらキクラゲやメンマとともにすすり上げますぜ( *´艸`)

ニラの風味も入ってくるんですが旨味のほうが勝ってますのよ酸味も優しいし

ああトロミとかき玉に癒されまする!美味しく食べてごちそうさまでしたー

メレンゲぼん「おかーたま酸っぱいのダイジョーブなんですか?ぬ、ぬーん

それが酸辣湯麺だけは大好きなのよコレもえてかって偏食かもしれんけど

梅干しやレモンを単体で食べるのはムリやもんなー(ノ∀`)←酸っぱ最弱w

 

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社長もマヨネーズやケチャップがキライなのにオムライスだけは好きなんですよねーなんでやねんっ(≧▽≦)

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らーめん家正蔵へ行きたくて

2025-02-22 05:53:39 | お店のニンニクラーメン

おとーたまは夏のオクラの準備中でさしまじろうぼっちゃまー

恋しいのは分かるけどおとーたまのパジャマにカオ埋めて寝てましたよねいまー(*´з`)

ちょっと掘り起こして撮ってますがさいきんとくにパジャマ愛が増してません?

そんなこの日はあのお店へ行きたくてコチラ

らーめん家正蔵 香南市夜須町手結山760-1 TEL0887-55-4935 営業時間AM11:00~PM16:00 PM17:00~19:00 定休日 月曜と火曜 地図はコチラ 駐車場 店前にあり

はいっ夜須の手結山ですさいきんいつ見てもお休みしてたんでチェックするとー

回転灯がついてたんでそのまますべり込みましたぜちょうど12時半でしたが

店前Pが空いててヨカッタとお店のマダムに即オーダーをばっ(`・ω・´)ノオー

センターメニューかバターで迷ってコチラ!ニンニクらーめん800円がキターヽ(*´∀`*)ノ

隣の方はニンニクチャーシューですって?そんなんもできるとは初めて知りました

ではスープをずずずzーっとクリアなチキンベースへ海の風味がああしみるっ

そんなフレッシュガーリックの香りもまとって細ストレート麺さまがこんにちはー

なめらかな口当たりで深い旨味とピリ辛スープをしかと引きつれて(´~`*)

もやしキクラゲを巻きとる手も加速してまいりますわよニンニクラバーが大歓喜っ

そこへ卓上の一味と記されてないほうの唐辛子をバサバサ追加したならば(o゚▽゚)o

コレが静かに辛味が効いてるんすよさらなる刺激に辛味バカがシアワセに

シメは味玉に癒されながら美味しく食べてごちそうさまでしたー

メレンゲぼん「ぼくは社長(次女)ちゃんの膝の上です!ぬんぬーん

ははは入れるクッションよりも社長なんすねこのパジャマ手触りえいし(*´ω`*)

しま兄は?2Fでパートナーちゃんと寝てるんやそんな休日のひとコマぞよ

 

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ワタシはというと休日はお買物等で忙しくてドコにも出かけず寝くたばってみたいっすー(*ノωノ)

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中華そば平八へ行こう

2025-02-21 06:04:17 | お店の味噌ラーメン

気づいたら今月はあと1週間じゃないですかしまじろうぼっちゃまー( ゚Д゚)

いやカメラ嫌いなんは知ってるけどカオよカオー!おとーたまが撫でてんのにっ(≧▽≦)

やはり2月はすぎるのが早いでね時間の加速についてけないっすよ

そんなこの日はあのお店へ行きたくてコチラ

中華そば平八 高知市大津乙1208-1 TEL088-866-5296 営業時間AM11:30~PM14:00LO PM17:30~20:00LO 定休日 月曜 地図はコチラ 駐車場 店前と北側駐車場

はいっ大津の麺激戦区ですココロがへこむとココのスープが恋しくなりまして

なので中華そばかみそかとんこつでしばし迷って着おひやとともにオーダーをばっ

ええ今回はガッツリ食べます!みそ800円+めし小200円がキターヽ(*´∀`*)ノ

ミニサラダと唐揚げはランチサービスで小皿の青菜炒め煮はゴハンのおともかな

ではスープをずずずzーっと美しいチキンの旨味へハッキリ味噌が香ばしいっ

そんなほのかなジンジャー香もまとって中細ストレート麺さまがこんにちはー

黄色み強めでプリプリな食感が香ばしいみそスープを引きつれて(´~`*)

すかさずゴハンをほおばれば麺とコメの炭水化物まつりでございますわよ

青菜と油揚げにはおだしがシミシミでこれだけでもめっちゃ癒されるったら(*´ω`*)

返す刀でアツアツ唐揚げに食らいつけばジューシーな香ばしさに次はスープだっ

いやゴハンだと爆食いたしましてよ!美味しく食べてごちそうさまでしたー

メレンゲぼん「爆食って言ってもアリの胃袋なんですよね、ぬ、ぬーん

ぐぬぬツッコミが厳しいぜパートナーちゃんお手製のお帽子がカワエエじゃないですか

びそびそ鼻がちょっと汚れてるけど女子力上がってますぜー(*ΦωΦ)

 

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そしてこのあとお姉ちゃんがお鼻バッチイってゴンゴン拭き上げましたのなかなか取れないんですよこの汚れー(^^;)

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製麺処蔵木南国店へ行きまする

2025-02-20 06:40:30 | 外食したラーメン

ウチっていろんなモノが自然発生するんだけどさしまじろうぼっちゃまー

先週はキャベツが1玉登場してたんでチョー久しぶりにお好み焼きを作ったよ

キャベツはずっと高値だったんで刻んで焼く勇気がなかったもんなあ(ノ∀`)

そんなこの日はあのお店へ行きたくてコチラ

製麺処蔵木南国店 南国市篠原37-1 TEL088-856-5710 営業時間 AM11:00~PM16:00 PM17:30~22:00 定休日 なし 地図はコチラ 駐車場 19台

はいっ南国バイパスですこのラインもなかなかに麺激戦区ですのよ(*´σー`)

食べたいのキモチは決めていたのでお店のお兄さんを探して即オーダーをば

卓上には赤ダレやペッパーもありますが今回使うんは一味と魚粉かなー

というワケでコチラ!台湾まぜそば(ごはん付)880円がキターヽ(*´∀`*)ノ

コチラではお酢が添えられますが酸っぱ最弱は見るだけにしておきますねっ

センターにはひき肉オンザ卵黄+ニンニクとニラもやしネギ海苔がおわしますのよ

ではいざっ底のタレをまぶしまぶし湯気とともに太麺さまがこんにちはー

全粒粉が練りこまれててそのまますすればシッカリ醤がからみついて(´~`*)

混ぜてはすすりをくり返してると麺のグルテンから粘りが出てきますので(o゚▽゚)o

そうなれば各種具材が混然とくっつきながら複雑テイストになりますのよ

ココへ一味と魚粉を足せばもうゴハンのセパレート食いが止まりません(´艸`*)

モチロンさいごにダイブ飯をするもよし!美味しく食べてごちそうさまでしたー

メレンゲぼん「シンクに手作りコンニャクも自然発生してますよ!ぬんぬーん

えっホント?ばあばかおとーたまがいただきモノをそっと置いて行ったんかな?( ゚Д゚)

ではではゴボウと一緒に甘辛く煮ていきましょうかお姉ちゃんが好きなんで

 

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この時期はミカンやキンカンに文旦も自然発生するんすよどなたにいただいたんかさっぱり分かんないアカン嫁ですが(ノ∀`)

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孫悟空へ行くのだ

2025-02-19 06:38:54 | お店のピリ辛ラーメン

くろすけ嬢ちゃまが亡くなって早や1年ぞよしまじろうぼっちゃまー

カラムーチョとチータラと白ゴハンが好きでよく狙ってたヘンなねこやったけど(ノ∀`)

いまでもくろねこを見ると切なくなりますさんざっぱら泣いたのにね

そんなこの日はあのお店へ行きたくてコチラ

孫悟空 高知市鴨部2-3-20 TEL088-843-8815 営業時間AM11:30~PM14:30 PM18:00~20:30LO 定休日 月曜と木曜の夜  地図はコチラ  駐車場 6台

はいっ能茶山の麺激戦区ですちょうど11:30にこの界隈にいたもんで(*´σー`)

いちど正油や塩も食べてみたいなと思うんですがあの誘惑には勝てませぬー

そうセンターメニューに着地しました!悟空麺激辛820円がキターヽ(*´∀`*)ノ

ノーマルタイプよりもかなり赤いバージョンとなっておりまするコーンもタップリ

ではスープをずずずzーっとコクのあるベースへ豆板醤の香ばしさがたまりまへんっ

そんなオイルとガーリックの旨味もご一緒に平打ちの翡翠麺さまがこんにちはー

この麺はプラス20円ですがピロピロモッチリが瑞々しくって(´~`*)

ほうれん草が練りこまれてるらしいですがまったくほうれん感はありませぬ

ひき肉がほどけてくるとさらなるコクがプラスされて旨味が増していきますわよ(o゚▽゚)o

ナニも指定しなければ極細麺で登場しますが食べるのが遅いワタシには(*´з`)」

伸びて増えるのが心配で(笑)!美味しく食べてごちそうさまでしたー

メレンゲぼん「あれからもう1年が経ったんですね、、ぬ、ぬーん

そうそうなんだって別れはツライけどワレワレのココロの中にはずっといるんだし

愛するにっへーがいたコトは忘れはしないさ(*´σー`)

 

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ちっこくてカワユかったんすよんねくろすけ嬢ちゃまー・・・(*´ω`*)

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