今日は二十四節気の雨水ですわよしまじろうぼっちゃまー
2月に入ってずっと寒波でしたもこの高知に3年ぶりな積雪もあったし(^^;)
ちょっとは暖かくなってほしいけどいきなり暑いとかはヤメテくださいね神さま
そんなこの日はあのお店へ行きたくてコチラ!
京都北白川 ラーメン魁力屋 住所 高知市秦南町1-4-8 イオンモール東館3F フードフォレスト TEL088-802-5503 営業時間 AM10:00~PM20:30LO 定休日 たぶんなさそう 地図はコチラ 駐車場 イオンP共有
はいっイオンのフードフォレストです去年12/20に四国エリア初オープンだったそうで
特製醤油に漆黒醤油とコク旨と辛みそもあるんすか辛いのにも惹かれますが(^^;)
コレも気になったんで!京都漆黒醤油味玉ラーメン1001円がキターヽ(*´∀`*)ノ
大きなチャーシューがセンターへドーンと広がっておりますナルホドまっ黒すね
では背脂浮かぶスープをずずずzーっとチキンベースへ濃厚なおしょう油の旨味がっ
そんな漆黒スープがすでにシミシミな細ストレート麺さまがこんにちはー
エッジは丸めですがかなりの低加水麺ぞよザクザクな噛みごたえがありまして(´~`*)
この色のスープで背脂も入ってるけど意外と後味はスッキリしちょるんです(゚∀゚)b
そこへタップリなもやしとメンマへネギも多めで具がゴージャスですのよ
このテイストに低加水麺ってちょっとクセになりそうですさらに味玉はくん玉?( ゚Д゚)
スモーキーなタマゴにもオドロキながら美味しく食べてごちそうさまでしたー
メレンゲぼん「社長(次女)ちゃんがカオのブラッシングをしてくれましたぬーん」
えーと社長?カオ毛がちっとも減ってないやん冬毛はゴンゴンむしらんと(ノ∀`)
というワケでにゃんずはブラッシング強化月間に突入しますぜー
冬毛をむしる・・・このコトバねこ飼いには春の季語ですよねー(≧▽≦)ブハハ