ｓｔａｕｂラ・ココット de GOHAN

ストウブの炊飯に特化した鍋ラ・ココット de GOHANで
ご飯を炊きました

炊飯時の対流で「お米がおどる」丸みのある本体形状と、

水蒸気をムラなく米に降り注ぐフタ裏形状にこだわったみたいです。

炊き方は米と水を入れ蓋をしないで沸騰したら軽く混ぜ



ふたをして弱火で１０分、火を止めて１０分蒸らすだけ。



高い蓄熱性でお米を一気に炊き上げるので、米粒が立ってます

かためのご飯が好きなので大満足な炊きあがりです