揚げ物の日

家では一切揚げ物をしないという家庭も多い様ですが
わが家は揚げ物を食べたい時はゴミ捨て日の前日と決めている
理由はただ一つ。使い終わった油はすぐに捨てたいから

だから揚げ物の日は１日揚げ物を食べる
朝食はパン焼き機でこねた生地でドーナツとクルミパンを作る
クルミパンはオーブンで焼いて

ドーナツは片面１分揚げる



昔母が作ってくれてたように砂糖をまぶす

食べる時は砂糖をはらいながら食べるのですが

出来立ては本当に旨い。あまり作ると食べ過ぎて危険なので６個にしてますが
直ぐになくなります
昼食は
テレビで業務用スーパーの唐揚げが大人気と言っていてたので
姉さんに教えてあげたら、姉さんは唐揚げならここが最高とお気に入りの店があった
黄金町市場内のこのお店

いつも揚げていない鶏肉を５切ずつパックしてもらい冷凍しているそうで

１袋頂いてきたのがあったので揚げた


とにかく香りが良い。にんにくが効いていて確かに旨い。間違いない旨さだ。
夕食は
エビフライを作って

これもお取り寄せの冷凍ですが全く冷凍と感じさせない旨さなんです

揚げ油もこれだけ揚げたら満足してくれますよね
固めてゴミ袋へ
こちらの体の方が心配でとりあえずこれ飲みながら頂いています

ごちそうさまでした

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