7月4日茄子と鳥腿の中華蒸

＊白米
＊韮のかき玉汁
＊枝豆
＊鰹の刺身
＊茄子と鳥腿の中華蒸

夜にちょっと遊びに来たSと、母親と謎の３人で。
前日ゴスペラーズ一緒に行ったばっかなのに。。
疲れたみたいでその後、熱出しちゃったらしく申し訳ない。
茄子と鶏は、酒と醤油、酢と味醂と中華出汁、鷹の爪、大蒜、生姜、葱の青いとこ、のタレで蒸しました。
新作レシピ。
冷やして食べても。

これは昼ごはん。豚の生姜焼。何か食べたくて。