8月15日牛バラ煮込み

＊白米
＊コンソメ水餃子
＊茄子とパプリカと豆腐の揚浸し
＊牛バラ煮込み

長兄と来客と三人でごはん。
煮込時間が短かったのと、仔牛だったのもあってか、
牛バラはもうちょっと柔らかくしたかった。
でもまあ概ね好評。
水餃子をコンソメスープで、って言うのは
亡くなった祖母の料理で。
白髪葱としめじ、パセリのアッシェがアレンジ。

長兄も帰宅してしまったし、
両親がいない間実家から預かっていたサバちゃんも、
明日には帰っちゃうし…。

ほんとのこと知りたいだけなのに、夏休みももう終わり。
フリッパーズの切なさを思い出します。

しかも明日はジャンプお休みでテンションだだ下がりです。
しかしいくら小四男子だとは言え、
本当は大人なので頑張って社会復帰します。

楽しかったな。