8月7日空芯菜と牛肉の炒め物 栄螺の肝ソース

＊白米
＊味噌汁
＊納豆
＊鯵の開き
＊空芯菜と牛肉の炒め物　栄螺の肝ソース

前日の栄螺、来客が肝を食べないのを取っておいて、
すりつぶして大蒜醤油と日本酒で和えたソースにして、
炒め物にリサイクルしてみました。
牛肉の風味も強いのでこれだと来客も大丈夫だった様子。
子育てか。
空芯菜も、かぁむ君に貰った鯵も美味しかったです。