* ば ん ご は ん *

空は高く街は広いまま それが何故だかは判らないけれど

5月22日ピザとパスタ

2011-05-22 23:46:50 | パスタ
*トマトソースピザ
 上反面:ハーブチキン、サラミ、パプリカ、揚茄子
 下反面:ベーコン、海老、烏賊、隠元
*小松菜、舞茸、ベーコン、烏賊の大蒜塩味スパゲティ

無印の水入れて捏ねるだけのピザ生地を先日買ってみていたのと、
トマト缶開けて半分残ったのをトマトソースにしておいたので。
生地はさくさくな感じ、割と美味しかった。

夕食には米な、ピザを信じてない来客も満足していた様子。
だけどやっぱりちゃんとイースト入れて発酵した
イタリアンピザが作りたくなったような…。
麺とかパン系はどうも面倒そうで二の足を踏むんですよね。
あと、そこまで手を出してしまったら自分はどこまでやってしまうんだろうと…。
で、パスタは鷹の爪入れないペペロンチーノ的な。

この間母とランチしたイタリアンが美味しかったので、
自分でもやりたくて(全然違ったけど)。
その外食含めその内、朝・昼食特集をUPしようと思います。

バス停にメーテルさんが、
いやほんと美貌のまさにメーテルさんがいました。
多少服と髪の色が違うけど、なんとファッショナブルなメーテルさんかと。
自転車に乗り通り過ぎざま、
「機械の身体なんかいらないよ!」
と叫ぼうかと思った。
あのバスは闇を抜けて光の海へ向かったかも知れない。
ともあれ大人なので叫ぶことなくメーテルさんをやり過ごし、
スーパーに行ったら、流れてた「シングルベッド/シャ乱Q」に合わせ
魚コーナーで熱唱する主婦の方が目の前だったり、
帰り道の信号待ちで何かと思ったらどういう訳か大量の鶏の唐揚がぶちまけられていたり、
二度見禁止がそこにもここにもあそこにも散りばめられ、
耐久力を試されているかのような週末でした。
まあこっそりしたけど。
生きているって面白いです。


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4 コメント

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Unknown (旧字)
2011-05-23 04:29:23
ピザスパゲティ っていうものがあると勘違い。
ピザの上に、スパゲティが乗っているっていう新たな可能性の挑戦。
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>旧字さん (モリワキ)
2011-05-23 19:45:44
あー、あの何か、焼そばパン的な感じで。
焼いたピザ生地にナポリタンとか割かし旨そうな気がしますね。
是非挑戦して頂いて、感想を教えて欲しい一品です。
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Unknown (トモトロパン)
2011-05-23 21:43:18
是非ともイーストや天然酵母に手を出してほしい☆いくらでもおしえるよぉ~!きっと、きっとハマってしまうと思うよ♪
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>トモトロパン主任 (モリワキ)
2011-05-23 23:25:14
そうなんですよ、きっとハマりそうな気がして逆に手が出せません。
ただ、もし手を出した時には弟子入りさせてください。
ピザ生地は比較的簡単そうなので近くやっちゃうかも…。
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