Les Quatre Boutique Blog 03

QUATRE ILLUSTRATION [Kazushi Ryoguchi] Blog

スコーン+ピーナッツクリーム

2011-01-18 14:35:18 | Quatre Cafe

いつも手作りお菓子で家族のティータイムを彩ってくれる妻。なんとここ1週間程は、あまりにも家族みんなが絶賛するため、毎日欠かさずスコーンを焼いてくれています。実際、私自身も妻が作ってくれるお菓子の中で一番好きなのが、このスコーン。ほんのり甘いマドレーヌマフィン、ふんわり贅沢なシフォンケーキチーズケーキ、はたまたガトーショコラ抹茶ケーキなど、甘いティータイムも大好きだけど、ほんのりとバターの香りがするあっさりとしたスコーンがやっぱり一番。その時の気分によってメイプルシロップやピーナッツクリームなどをつけて食べられるのも素敵だし、朝食にだってぴったりです。
ちなみにここ数日で妻が焼いたスコーンは50個以上。プレーンから始まって、チョコチップを散りばめたものから、ピーナッツクリームを挟んだもの(写真)まで、バリエーションもいろいろです。
さて、最近はモンハンをしなくなったので、連日連夜妻と一緒に映画を観ていて、一昨日の「笑う大天使」に続いて、昨夜は田中裕子さん主演の「いつか読書する日」を観ました。パジャマ姿で3回目のティータイムをしながら、味わいのある切ない大人の恋と、昭和の香りが色濃く残る舞台に酔いしれながらも、以前二人で観た「髪結いの亭主」を連想させる結末に、妙に納得させられました。