二子玉川オープン・お菓子教室 happy sweets studio に行ってきました

お友達にお声をかけていただき、10月にプレオープンしたお菓子教室　
happy sweets studio の体験レッスンに参加しました
お菓子作り、結構好きなんですが　人にプレゼントするほどの腕前ではないのでもっぱら家用、、、
でも　映画「俺物語」を見てヒロインの　おもたせスイーツにあこがれちゃったりして　　

絶妙のタイミング　でのお誘いに行ってきましたよーー
お教室は　二子玉川駅徒歩１２分、二子新地駅徒歩２分　なので　家から徒歩圏というのがなにより　黄色の壁の明るいレッスン教室です

１クラス５名の少人数制で　パティシェール　の飯森有希乃先生に丁寧に教えていただきました

体験レッスンで教わったのは　黒胡麻とココナッツオイルのフィナンシェ
フィナンシェっておいしくて大好きだけどバターの量がすごいよね、、、って思っていたら　ココナッツオイルやアーモンドパウダー、黒ゴマを使うなど　健康＆美容によい素材を使ったレシピで　ちょっとほっとした～～。
アレルギー対応、オーガニック素材仕様など「体にやさしい」スイーツが特徴だそうです。

さらにhappy sweets studioの特徴は「計りをつかわない」オリジナルレシピ。お菓子作り＝面倒、というイメージを変えていきます

ポイント毎に先生の指導が。
ゴムヘラの使い方、素材の混ぜ方、絞り袋の使い方等、、今まで自己流でやっていたのを基礎から教えてもらってよかったです
いくつになってもお習い事は楽しい

外側はカリッと中はしっとりとしたフィナンシェが出来上がりました～　

冷めるのを待っている間の　ティータイム。こういう時間がすごい嬉しいよねん

フィナンシェ６個はラッピングしてお持ち帰り。毎回　一人一品本格ラッピング　がつくのでそのままプレゼントも　　

あまりに簡単に本格的なお菓子が作れて「来年は趣味はお菓子作りです！」って言いたいね～　と参加者のみなさまと話しつつ、、、　
月１回～　のチケット制なら自分にも気楽にできるかなーと　ベーシックコースにその場で申込みしちゃいました　
基礎ができたかたには　マスターコース、ディプロマコースも開講予定とか。来年２月～　本格的にオープンということで　いまからお菓子作りが楽しみになっております

現在　オープニングキャンペーン中なので興味があるかたはぜひ体験 or お問合せしてみてくださいませ　

⇒　　体験レッスン申込み受付中　今ならメルマガ登録で2980円

⇒　　　各種オープン記念キャンペーン詳細
■体験レッスン当日にベーシックコースまたはマンスリーレッスンにお申込みいただいた方（～2015年12月31日まで）入会金5000円が無料
■マンスリーレッスン→１レッスン無料等

12月マンスリーレッスンのミニクグロフ、可愛い。。

マンスリーレッスン
■12月1日～21日限定　クリスマスミニクグロフ　ラッピング付

■12月22日～24日限定　ベリーのブッシュドノエルロール　ラッピング付

二子玉川のお菓子教室　happy sweets studio
二子新地駅より徒歩約2分　二子玉川駅より徒歩約10分
川崎市高津区瀬田9－16　GMN21　104号