１０年ものの梅酒

１０年前の梅酒を開けまし。納戸の奥に放ったままでした。琥珀色とこのグラスぴったり。半分梅酒入れると、万華鏡みたい。
最近梅酒を漬けていないので、来年は、また漬けておこうと思います。

朝の炒飯

今朝は、余りご飯でチャーハン：タマネギ・人参・ピーマン・椎茸・ハム・ちくわを、それぞれ、みじんぎり。白いご飯は電子レンジで、暖めておいて、中華鍋には溶き卵をまず入れ、直ぐにご飯を入れて、さっと炒める。これには力がいりますので、男の仕事かな。