麺屋敷『マル翔』さん

　今日は，8月だというのに梅雨の時期のような湿度が高い一日でしたが，気温はあまり高くなかったので，久々に温かいラーメンを食べようと思い，前から気になっていた石巻市鹿妻の国道398号沿いにある麺屋敷『マル翔』さんに行くことにしました。

　メニューを見ると『マル翔』さんは，味噌にこだわりがあるようなので，一番シンプルな「味噌ラーメン(670円)」を頼むことにしました。

　具材は，モヤシ，青菜，メンマ，大きくて薄いチャーシュー，海苔で，麺は喉越しの良いストレートの中太麺で，やや堅めに茹でてあるのが私的には好みで，スープもまろやかで，バランスの良い「味噌ラーメン」に仕上がっていて，美味しく頂きました。

　期待した以上に美味しい「味噌ラーメン」だったので，次は「赤味噌」か「黒味噌ラーメン」を頂きたいと思いました。

　麺屋敷『マル翔』さんの外観


　メニュー


　味噌ラーメン(670円)


　麺アップ


　大きいチャーシュー