五島列島の放送

今日は五島の話題です。
今夜、「にっぽんの原風景紀行」という番組で、秋の五島列島と題した
放送がありました。福江島のあちこちを男優さんが訪れ、人々と会話したり
して楽しい時間を過ごす番組でした。
私も新聞のテレビ欄をみて、見なくちゃと思っていたら遠くに住んでいる
友人からも、今日福江島の番組があるよと、メールが来ました。
同じ時間、あ～水イカおいしそう、うちわエビも、かんころもち懐かしいな等と
同じことをつぶやいていたかもね。
次回も五島の久賀島だそうですよ、今日見逃したみんな、五島見てくださいね。
「今日は何食べる？」「うん、鶏の照り焼きはどうだ」
「わかった、ブリの照り焼きにしよう」「？？？・・・じゃ聞くなよな」
ということで、今日の一品は、ブリの照り焼きです。

　　　　　　

寒くなる今からが、脂がのっておいしくなります。
ブリも五島を代表する魚で、お正月には欠かせません。
寒い時には、汁ものも欠かせません。
かぶとグリーンピースのスープにしました。
かぶはすぐにやわらかくなるので、火加減にご注意を。

　　　　　　

デザートは友人が送ってくれたみかんです。
甘くておいしかったです。ありがとうございます。

　　　　　　

締めくくりも、五島のニュースです。
九州電力は、電力不足を補うため五島にある停止中の２か所の発電所を
再稼働することにし、本土に送電する準備を終えたそうです。
１枚余計に上着をきたり、靴下の厚いのをはいたりして、私も少しでも節電に
努めます・・・まだ炬燵の準備をしていない。