ほっとフォトだより

毎日の生活の中でほっとするようなことを届けたい

魚デー

2011年12月05日 22時53分57秒 | 料理
久しぶりに鯖寿司を作りました。

      

塩をして、酢でしめて、骨を抜いて…結構手がかかるんですから
味わって食べてくださいな。
今日は魚デー、キビナと水イカのお刺身もありますよ。
ちょっと、この献立偏っていますよ。
そうですね、でもお安かったんでつい買ってしまいました。
年末になるとお値段が跳ね上がりますが、今はまだ庶民の味方。

      

つるうめもどきが、枯れ木に絡まっていました。自然のいけばなです。
花瓶には似合いません。

      

冬の空にアロエの花が咲いています。どんよりとした空が朱色の
やさしさで少し明るく見えます。やけどした時はお願いします。

      

二酸化炭素の排出量が増え続けると、世界の平均気温が
2040年代にも、2度以上高くなる恐れがあるとの分析結果を英国などの
大学チームが発表した。2度の上昇は地球温暖化の被害が深刻になる
境目だそうだ。
地球温暖化が進むと生態系の破壊が進んで・・・等々考えると、
やっぱり炬燵はもう少しお預けですね。
お風呂の温度を2度上げましょうか?





コメント
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