ふしめん

寒気が流れ込んできたのか、寒い一日でした。
夫は少し背中がぞくぞくすると言って、今夜は暖かい鍋をとの要望です。
ハイハイ、風邪でもひかれたら大変、炬燵も出したら？
ふしめん(節麺）を入れた鍋です。

　　　　　　

手延べでうどんを作る時にでる、棒にかかっていた曲がった部分で
うどんを揃えるとき、切り落としたはしっこです。

　　　　　　

根菜を油でいためて、鶏肉、キャベツ、ネギ等を入れて一緒に炊きます。
だしがよく出ておいしかったです。
ピーマンとエリンギとひき肉の甘辛煮もどうぞ。ワインにあいました。

　　　　　　

あなたはこたつで温もり、私はワインで温もりましたね。
ロンドン五輪の代表選考会を兼ねた福岡国際マラソンで
公務員ランナー、川内優輝選手が３位、日本人１位で走りきった。
２０Ｋｍ付近で遅れた時は、ダメかなと思ったが、３０Ｋｍ過ぎてからの
走りは見事で、テレビの前で思わず正座してしまった。
それぐらい感動をもらった。
そして、ラストはやはり力を出し切って倒れこんだ。
名前の通り、「ゆうき」を与えた走りでした。
外出から帰ってみたら、真っ赤なシクラメンが待っていました。

　　　　　　　　　

友人からのプレゼントです、うれしい。
真っ赤な色が私に「げんき」を与えてくれました。ありがとう。