クリスマスイブ

クリスマスイブ、信者の方にとっては敬虔な日ですが、
すっかり日本の国民的行事になって、ケーキ屋さんが忙しい日です。
九州もホワイトクリスマスになりそうな予報でしたが
こちらは風がひゅうーひゅうーのクリスマスイブです。

　　　　　　　　　　　　　　

ケーキでも焼こうかなと思っていたら、マロンケーキを頂きました。

　　　　　　

では、昨日頂いた下仁田ネギとカリフラワーとサケでホワイトシチューでも作りましょう。
サケはあらかじめ小麦粉をつけて焼いてから入れるとおいしいです。
ネギがトロトロに柔らかくなったら出来上がり、温まります。

　　　　　　

鶏肉もパリッと焼いてローストチキン風に、先日頂いたワインがあります。

　　　　　　

頂物のさつま揚げもいり卵とほうれん草の付け合せを添えて。

　　　　　　

時間はたっぷり、ゆっくりワインを飲んで、コーヒーとケーキ、最後は緑茶です。
個人的には、結婚記念日でもあります。
ご多分に漏れず、山あり谷ありいろんなことがありました。
過ぎてしまえば、夢のよう・・また新しい一年を重ねていきましょう。

　　　　　　　　　　　　　　

政府は、来年度予算案を決定、日本再生元年予算と呼ぶそうだ。
国債依存が４９％と一般会計の半分は借金。日本再生・・・夢でありませんように。