銘菓にはお茶が一番

四国に住む友人が、おいしい地元のお菓子を送ってくれました。
甘党の夫は、「あっ、5種類も入っている、おいしそうだ」　
妻は、「待った、待った、今日はこれとこれ、あとはまた後で」
おいしいお茶を入れて、頂きました。ごちそう様。

　　　　　　　

今日は、もやしとネギの炒め物を添えたすり身揚げです。
市場のおいしいスリミ屋さんは、生のアジから作る正統派です。
半分は、サトイモと人参を入れたお吸い物にしました。
よくだしが出ています。

　　　　　

もう一品は、はんぺんとエビの落とし焼き、卵も入れて
色よく仕上げました。お弁当のおかずにいいですよ。

　　　　　　

夫は、おいしいお菓子を食べて元気をもらったのか、
いつもの佃煮をチャチャッと作ってくれました。
常備しておくと重宝するので、材料を切らさないようにして
お願いしています。もちろん、出来栄えにケチなど付けません。

　　　　　　

久しぶりに歩きに行ったら公園の桜は散り、葉桜模様でした。
今夜は、また冷たい風が吹いていますが、まあるい月が私たちを
照らしてくれ、帰る頃にはほっとする暖かさも感じました。
がれきの受け入れを巡って、県市長会は対応を県と協議する事を確認した。
賛成、反対の立場はあっても何とかほっとする解決を。