ほっとフォトだより

毎日の生活の中でほっとするようなことを届けたい

夕飯は夫の焼き鳥で。

2013年06月03日 22時44分47秒 | 料理
カンカン照りでした。朝からの散歩は夕方に変更、でも夕方も
暑くて・・・・ユリの花もちょっときつそう。

      

夕飯は、夫が焼き鳥やさんになりました。
では、妻は豆と人参の煮しめと、春雨の胡麻酢あえを作って
さっさと台所を明け渡します。

      

      

ネギと鶏細切れを串に刺して、たれも作って、焼いて、妻は寄り付かず
時間がかかってもせかさず、じっと待つのだ。
出来上がりました。これならビールがあれば立派な焼き鳥屋さんです。

      

七輪があればもっとおいしく焼けたと申しておりますが、焼き加減も、
タレの味も上等でした。今度友達にご披露してみましょうか。
今日6月3日は、雲仙普賢岳噴火災害から22年を迎えました。
大火砕流の発生時は、黒い雲で覆われ噴火のすさまじさをテレビで見た。
43名が犠牲になり、その中に若い消防団の人やカメラマンたちがいた。
教訓を生かし忘れないことが、犠牲者を追悼することでしょう。
英国放送協会が行った国際世論調査で、世界にもっともよい影響を
与えている国はドイツだった。昨年は日本でしたが今年は4位に転落。
一方、「悪い影響を与えている国」の順位は11位となっている。
グローバルの時代ですから、海外での日本の評価は気になりますね。
今年の結果を忘れず、日本の、日本人の良いところをアピールして
来年は「悪い影響・・・」の順位を下げたいですね。



コメント
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