梅味噌ドレッシング変身、ごまドレ

ジメジメを吹き飛ばすような、テニスの伊達選手の快挙です。
現役復帰後5度目のウィンブルドンで初の3回戦進出。42歳での2回戦突破は
大会史上最年長だそうです。男子の錦織選手も2年連続で3回戦に進んだ。
元気をもらえるニュースです。
今日はオムレツです。フレッシュトマトソースで召し上がれ。

　　　　　　

アスパラ等の野菜はじっくり焼いて、まずは何もつけずにそのまま、甘味があります。
先日作った梅みそドレッシングの話を　Ｈさんにしたところ、ドレッシングに
ゴマをすってマヨネーズを混ぜたら、胡麻ドレッシングになるよと
教えてもらいました。なりましたよ、某メーカーの味そのままです。
我が家はポン酢派だけど、たまにはこちらもいいかな。

　　　　　　

ピーマンは牛肉と佃煮に、いつもの甘辛はご飯のお供に最適です。

　　　　　　

政府は参院選について7月4日公示、同21日投票とすることを決定した。
28日現在で約420人が立候補を予定しているらしい、すでにポスターを
張り出す選挙板の設置も進んで本格始動している。
インターネットを使った選挙運動も解禁となる。与党がねじれの解消なるか
野党の巻き返しなるか、国民はどちらを選ぶのが最適なのか・・・よ～く
考えなくては。