ほっとフォトだより

毎日の生活の中でほっとするようなことを届けたい

孫へ送ります、じいじのピザ

2013年06月15日 23時19分58秒 | 料理
昼間、青空が。少しの晴れ間でも助かります。
洗濯物も干せるし、窓を開けると新鮮な空気が入ってきます。
夫は朝からピザ作り、孫の「おいしかったから、また食べたいよ」
に答えて頑張っていました。玉ねぎやピーマン、シーチキン、エビに
サーモン等々沢山の具をのせて焼きました。今度もきっとおいしいと
言ってくれるでしょう。明日届くよ~。

      

夕飯は、野菜の肉巻フライです。頂いた採りたてのレタスを添えて。

      

厚揚げとニガウリ、ジャガイモは味噌ではなく今日はオイスターソース炒めです。

      

ミニトマトを沢山頂きました。トマト好きな我が家には何よりです。
玉ねぎや卵とサラダに、水切りしたヨーグルトで食べました。
新鮮でおいしかったです、ありがとうございました。

      

今日は母のショートステイ日、月に一回お願いしています。
初めての時はご迷惑をかけましたが、3回目の今日はすんなり出かけました。
私も気にはなりつつも、気分がゆっくり過ごせました。
施設を利用させてもらうことで、介護者を抱える家族がほっとでき、
気持ちにゆとりができることは、やさしい介護につながると思う。
(明日、やさしくせんば。)
昨年秋に、内閣府が団塊世代を対象に行った意識調査では
半数が65歳以降も働きたいと答えた。まだまだ現役、働きたいと思っている人、
まずは健康です。自分が健康だと人様にも親切にやさしい気持ちになりますね。





コメント
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