ほっとフォトだより

毎日の生活の中でほっとするようなことを届けたい

ニガウリはやっぱり苦くないと

2014年05月09日 23時19分15秒 | 料理
スーパーでニガウリを買いました。多分ハウスものだが色つやがよかったので手が出ました。
玉ねぎ等と味噌炒め、苦みが少なくてちょっと物足りなかった。
やはり真夏の苦いのがいいな。我が家のはいつ頃出来るかな?

       

鯛のアラの煮つけ、木の芽を飾りました。甘めが我が家流です。

       

ささ身とキュウリと玉ねぎの南蛮漬け、手軽に野菜を食べるにはもってこいの料理です。

       

我が家のミニバラが咲きました。年に数回咲いて楽しませてくれます。
今は亡き友人が残してくれたもので、上品な赤色が気に入っています。

       

こちらは野ばら、多くの花を次から次につけてたくましく咲いています。
勝手に触るなと、どちらにも痛いとげがびっしりです。

       

理化学研究所はSTAP細胞論文問題を再調査しないと決め論文の取り下げを勧告した。
小保方さんの研究に改ざんと捏造があったと確定した。
STAP細胞があったのか、ないのかは今後のことになった。
結論を急いだ研究所にも、STAP細胞はあったというだけの小保方さんにも、どちらにも疑問符です。








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