Osso bocco というのは仔牛の肉というイタリア語らしい

今夜はカレーです。


で、そのOsso bocco　を使いました。

圧鍋で煮込む前のOsso bocco　と野菜たち。





まあ、まぐろのカルパッチョ。



いやあ、知らないということは
無駄な努力をしているものです。

GOOブログは一記事に一フォトと書いてあったので
わざわざ　複数写真をソフトで合成して一枚にしたり
自分のHPにいったんアップしてから掲載していました。

Q&Aをよく読んでみると

自分のGOO編集でアップロードしておいた画像を
イメージとして一記事内で使えるのですね～。

よそのブログを見て　気づきました。

・・・一年！　気づくの遅っ！


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