オパールカズ晩御飯 その③
これは、失敗しない。
作り方 ２～３人前
★豚フィレ肉を片栗粉にまぶす。からっと揚げる
★たれ 醤油 おおさじ４
酢 おおさじ２
砂糖 おおさじ１
ゴマ油 おおさじ１
ニンニク、土しょうがをおろしがねですって入れる。
ネギ適宜
揚った豚フィレにたれをかける。
それだけでとてもおいしい。
おためしあれ！
オパールカズＨＰもよろしく
これは、失敗しない。
作り方 ２～３人前
★豚フィレ肉を片栗粉にまぶす。からっと揚げる
★たれ 醤油 おおさじ４
酢 おおさじ２
砂糖 おおさじ１
ゴマ油 おおさじ１
ニンニク、土しょうがをおろしがねですって入れる。
ネギ適宜
揚った豚フィレにたれをかける。
それだけでとてもおいしい。
おためしあれ！
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オパールカズの晩御飯その②
私は 手作りが好きなわけではない。
買ったほうがおいしいものや買ったほうが安いものを手造りすることに意義を見出さないタイプである。
しかし、こちらで手にはいる冷凍「おあげさん」には不満がある。
故に、作ってみました。
手作りオアゲ。
木綿豆腐をしっかりキッチンペーパーに巻いて重石を乗せて水分を取る。オリーブオイルで揚げる。
別にオリーブオイルでなくても良い。
しかし、ノンコレステロールピュアオリーブオイルは ！
我が家では天ぷらもこれで揚げます。
だって安いんだもの。4リットルなんと１５ドルくらい。これってすごい。
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私は 手作りが好きなわけではない。
買ったほうがおいしいものや買ったほうが安いものを手造りすることに意義を見出さないタイプである。
しかし、こちらで手にはいる冷凍「おあげさん」には不満がある。
故に、作ってみました。
手作りオアゲ。
木綿豆腐をしっかりキッチンペーパーに巻いて重石を乗せて水分を取る。オリーブオイルで揚げる。
別にオリーブオイルでなくても良い。
しかし、ノンコレステロールピュアオリーブオイルは ！
我が家では天ぷらもこれで揚げます。
だって安いんだもの。4リットルなんと１５ドルくらい。これってすごい。
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オパールカズの晩御飯その①
★酢豚
★いわしとガーリックをオリーブオイルで炒めてスパゲッティとからませる。それだけで大人のお味です。
★本日のスペシャル・・手前右は 器にはりつけたパイ生地をスプーンでくずして野菜コンソメスープの中に落としていただきます。。ちょっと器が広すぎてパイの膨らみが悪かったかな？
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★酢豚
★いわしとガーリックをオリーブオイルで炒めてスパゲッティとからませる。それだけで大人のお味です。
★本日のスペシャル・・手前右は 器にはりつけたパイ生地をスプーンでくずして野菜コンソメスープの中に落としていただきます。。ちょっと器が広すぎてパイの膨らみが悪かったかな？
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カンガルーとオパールカズなんて
珍しくもなんともないですが 場所がゴルフ場ということなら
日本の皆様は さすがオーストラリアと少し驚き？
このコがラフの中からカズの下手っぴゴルフを
ギャラリーして
いたのです。
夫によるとジュラシックパークさながら数十頭群れですごいスピードで
グリーンをぴょーんぴょーん走ることもあるそうです。
ゴルフ場で出会ったトカゲくん
。
体長４０ｃｍくらい。
彼らは、水にも潜ります。家の周りにも住んでいます。カネルの浅瀬で夜中に小魚漁をしています。たぶん、肉食。
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珍しくもなんともないですが 場所がゴルフ場ということなら
日本の皆様は さすがオーストラリアと少し驚き？
このコがラフの中からカズの下手っぴゴルフを
ギャラリーして
いたのです。夫によるとジュラシックパークさながら数十頭群れですごいスピードで
グリーンをぴょーんぴょーん走ることもあるそうです。
ゴルフ場で出会ったトカゲくん
。体長４０ｃｍくらい。
彼らは、水にも潜ります。家の周りにも住んでいます。カネルの浅瀬で夜中に小魚漁をしています。たぶん、肉食。
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オパールカズ住居エリア（ＩＮ ＧＯＬＤＣＯＡＳＴ）を空から撮った写真。
このように ゴールドコーストでは ウォーターフロントの家々は
こんな運河に面しているのです。
我がブログによく登場するカズ部屋の窓から見える景色です。
よくよく見れば、すべての家の庭に運河に面してプールがあり、
お隣家は テニスコートも見えています。
ぜいたくなオーストラリア住居ですね？
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このように ゴールドコーストでは ウォーターフロントの家々は
こんな運河に面しているのです。
我がブログによく登場するカズ部屋の窓から見える景色です。
よくよく見れば、すべての家の庭に運河に面してプールがあり、
お隣家は テニスコートも見えています。
ぜいたくなオーストラリア住居ですね？
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この画像の様に、オーストラリアはアルファベットと数字の組み合わせ、またはアルファベットのみ、と マイナンバーとしてカスタマイズできる。
行き交う車のナンバーを見るのはとても楽しい。各自、趣向をこらしている。
カラー（黒、紫、赤、金、銀、ピンク、青 more）は字の色だけではなく、バックのカラーとしても選べる。又、絵柄がテーマ別に選べる。(ゴルフ、ベティさん、お花、宇宙 more）ますます、オリジナル度が増す。
お値段も３００ドルくらいからスタートでお手ごろ。 私は車種よりも ついナンバープレートで車を覚えてしまう。「ｙｏｋｏ」とか「ｍａｉ」とか見かけると あら日本人の女性だわとそれなりに目立つ。「ａｎｔ」・・ひょっとして蟻退治屋さん？「ｅｖｉｌ」なんて怖いのもある。おいおい。
ちなみにオパールカズは 車種を文字ったとても大人しいナンバーを選んでいる。
オパールカズは
なぜ、痩せないか・・？身長１６０ｃｍ 体重５１キロ。
半年前の４９キロに戻そうとしてこれを苦労している。たった２キロ！
しつこいくらい書いているが
週に３．５キロの早朝速歩４回に加え早朝ゴルフハーフ２回エアロビ５５分２回ゴルフクラブの素振り１００回を５回サウナ５回朝食、味噌汁などの日本食、ごはん軽く一膳。昼食、豆乳、サウナで食べる冷凍みかん夕食、スタビービール４本まで、と外食なしの普通おかず。米飯抜き。（オパールカズの晩御飯 
を参照）これを毎週ルーティンにしている。
痩せない。代謝が悪い。 いつもお腹がすいているカズです。
オパールカズ ホームページもよろしく。