香港を切り撮る 第二弾 （食べ物）

うわっ
いきなり
巨大海老とろーり写真が出てしまいました。

この大きさはちょっとしんどいですかね～・・・
（700×500ピクセル）

カリカリ　ラム皮のニンニクタレ　玉ねぎスライス添え











えっと
マテ貝のニンニク煮込み。
指と同じ大きさ・・・似てる～








白身魚の上に乾燥させた百合根を乗せてありました。







デザートはレンコンなどを干して砂糖をまぶしたもの。
鯉の形に作ったババロア風。








セントラルベイの夜景が美しい
九龍のレストランにて食事。

これらのビル群は
８時に
色とりどりのレーザー光線で１５分ほどショータイムのサービスがあります。











街中の北京ダックのお店。










これはまた違うものらしいけれど

たぶん豚のあばら。
ポークスペアリブだろう。









香港名物
亀ゼリー

銭亀の腹の皮を干したものにいろいろ漢方を混ぜたものらしい。

苦味があって蜂蜜やシロップをかけて食べる。
一度食べるとなぜかハマル。











夫と二人で飛び込みではいったレストランは
ジモピーで満員。

日本語で鹿児島ラーメンと書いてあったのを注文。

豚の軟骨を揚げたものが乗ったラーメン。
つゆは別の椀で。







お馴染みのピータン。
独特の臭みもあるが私は結構好きです。
コンジー（中華粥）の中にはいっているのがおいしい。











今回は食べ物編になってしまいましたが。

写真の大きさこれでいいでしょうか？

小さなモニターだとどんな風に見えるのでしょう？




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