田沢湖 湖畔の杜通信

湖畔の杜レストランORAE《番猫『ミミ』のわがまま雑記考》

忘れてならない秋田名物

2009年05月26日 | 秋田・田沢湖

こんにちは、秋田・地ビール 湖畔の杜レストランORAEのミミです。

秋田名物と言われるもの・・・・、皆さん思い出すのは、稲庭うどん、きりたんぽでしょうか。

民謡「秋田音頭」では、八森 はたはた・男鹿 男鹿ぶりこ(はたはたの卵)・能代 春慶塗り・檜山 納豆・大館 曲わっぱ・・・・とあります。

が、しかし忘れてならないのは、そうです・・・秋田蕗。

傘になるくらい大きい蕗です。

観光ポスターなどでは、その秋田蕗の下に、言ってみれば秋田名物?の「秋田おばこ(秋田美人)」が、かすりを着て写っているというのがパターンです。

その秋田蕗がORAE裏にもあります。

と、いう事で今日の一枚は秋田蕗です。

この大きな蕗を屋根として、心地よく過ごしている虫も多いことでしょう・・・。

2009523

一番下にはえているのが通常の蕗です

いかに大きいかがおわかり頂けると思います。

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予期せぬ珍客

2009年05月25日 | ミミのつぶやき

こんにちは、秋田・地ビール 湖畔の杜レストランORAEのミミです。

珍客です。

昨日アップした野花が咲いているORAE横の原っぱに・・・・なんと、ぽん太君が・・・。って、たぬきだと言うだけで、勝手にぽん太君と命名しておりますが^_^;・・・。

何を食べていたのでしょうか。前足で必死に土を掘り返して、何かをむさぼっておりました。

ある人によると草木の根を食べたり、ミミズを食べるとの事でしたが、昨日は小雨が降っていたので、掘り返しやすかったのでしょうかね。。。本当に一生懸命、掘っては食べしてました。

こちらが勝手に「お~い、ぽん太く~ん」と呼びながら近づいても、少し顔をあげて「誰??」って感じで、またすぐ掘っては食べしていました。あまりに夢中なので、「もしかしたら、女の子なのかもよ・・・ぽん太ちゃんって呼んでみたら(*^。^*)」なんて、そう呼んで反応するわけはないと思いつつも、そんな会話も飛び出すほど盛り上がってしまいました。

背丈の高い草むらに入り込むと姿は見えなくても草花がガサガサと揺れ、また姿を見せては土を堀り・・・という様子にすっかり釘付け・・・。

全く近づいても逃げないって、人間の怖さを知らない本当の野生だからでしょうか・・・それとも飼われていたからでしょうか・・・んなわけない(^.^) 等と、色々思いつつ予期せぬ珍客に癒された時間でした(#^.^#)

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一瞬、顔をあげたぽん太くん 

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必死にむさぼり中・・・

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野に咲くものの摂理

2009年05月24日 | ミミのつぶやき

こんにちは、秋田・地ビール 湖畔の杜レストランORAEのミミです。

湖畔の杜レストランORAE横の原っぱは今、花盛りです。

可憐な黄色のお花が一面に・・・。

高山植物なのか野花なのかわかりませんが、毎年自然に増えて私たちの目を愉しませてくれています。

あまりの可憐さに、少し頂戴して室内に飾るのですが、すぐに下手ってしまいます。

野に咲くものの摂理を無視してはいけませんね。。。

言ってみれば最初から人間の手を経て命を磨かれた切花と違って、

野花は野のままに愉しむものなのかもしれません。

20095231

このお花が一面に・・・

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星くずみたいですね

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今のORAE畑の様子

2009年05月23日 | 湖畔の杜レストランORAE

こんにちは、秋田・地ビール 湖畔の杜レストランORAEのミミです。

今のORAE畑の様子です。

春の陽気で、山菜に負けじとグングン育っています(*^。^*)

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かぶ  煮るとトロトロで美味しいですよね

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サニーレタス  シャッキリフルフルです

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サラダほうれん草  柔らかくてクセがなくてサラダにぴったり

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しそ  赤しそと青しそ まだまだチビちゃんです

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ねぎ 立派に育つんだよ~

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ミニトマト 真っ赤な実がたのしみです

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ラディッシュ 赤いお顔が覗いています

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レタス パリッとしてていかにも美味しそう

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水菜 パリパリ感ばっちりです

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今朝の朝取り野菜

2009年05月22日 | 湖畔の杜レストランORAE

こんにちは、秋田・地ビール 湖畔の杜レストランORAEのミミです。

今、ORAE畑はこのようなお野菜がとれてます。

ラデッシュと水菜とフリルレタスです。

ラディシュはカリッ、水菜はシャキシャキ、フリルレタスはサクサク・・・お野菜は食感も美味しさですからね(#^.^#)

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カリッと水水しいラディッシュ

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虫さんが食べた跡・・・・無農薬なもんで^_^;  水菜です

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フリルレタス  フリフリ加減も元気一杯です

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