こんにちは、秋田・地ビール 湖畔の杜レストランORAEのミミです。
昨年の３月に秋田を舞台に韓国ドラマ「ＩＲＩＳ」の撮影が行われた訳ですが、韓国での放送は終了しております。３０％を超える視聴率だったという事で非常に注目のドラマであった事がわかります。そのドラマの効果もあり。秋田ーソウル便は過去最高の搭乗率だそうです。
韓国からのお客様が増えた事で、機材を大きいものにしても搭乗率は下がらず増え続けていると言うのですからびっくりです。
１ヶ月の搭乗者数は6075人だそうで、１日あたり200名余のご利用という事になります・・・・。
この方たちが全て「ＩＲＩＳ」効果で、田沢湖や男鹿にいらしているとしたら本当にびっくりです。
団体旅行もそうですが、個人でお出かけの方が非常に多いなあという印象です。
日本語もご堪能な方が多いですし、韓国の方にとって、秋田田沢湖・男鹿は非常に近い存在になっている事が感じられ嬉しいですね。
こんにちは、秋田・地ビール 湖畔の杜レストランORAEのミミです。
「自分たちの発想で秋田を元気にしたい！」という秋田大学の学生さん達を大学が支援する「秋田元気プロジェクト」に、湖畔の杜レストランＯＲＡＥもお手伝いさせて頂いております。
学生さんたちならではの発想で組み立てたものを商品化して、秋田を活性化していくというプロジェクトの一環で、今回ＯＲＡＥがお手伝いさせて頂いているのは、秋田名物「きりたんぽ」を使った「きりたんぽロール」というものです。
そもそもＯＲＡＥではもう３年前になるでしょうか・・・きりたんぽに秋田ならではのものを挟んだ「きりたんぽドック」というものを提供させて頂いておりましたが、今回は学生さんとＯＲＡＥで中身を決めたのではなく、学生さん達が主体となって具材を一般公募し、県民の皆さんのアイデアをかたちにしたと言うわけです。
なんでもアンケートは４００名を超えアイデアは１００種を超えたとのこと・・・。それをセレクトし最終的に数種にしぼったものから最終の１品を決めるべく、街頭試食を実施。高評価を得たものは・・・
「比内地鶏てりたま」！！
きりたんぽの中にタルタルソース風の卵ベースのソースが入っておりまして、その上に比内地鶏を甘辛く味付けしたものをのせるという・・・なんともやみつきになりそうな一品。
これを受けて湖畔の杜レストランＯＲＡＥでは２月中旬からこの「比内地鶏てりたまロール」を発売いたします。
田沢湖は観光で日本、海外からも多くのお客様がいらっしゃいますので、きりたんぽと言えば鍋・・・というイメージを超越した地元の学生さん発信のグルメを是非、ご堪能頂きたいと思っております。
詳細が決まりましたらご案内いたしま～す！
こんにちは、秋田・地ビール 湖畔の杜レストランORAEのミミです。
今日の田沢湖はとてもいい天気。そのせいかミミのお友達（地域猫ちゃん）たちが活発に活動しております。。。
雪道を歩く猫ちゃんの肉球がしもやけになっていないかと心配です。でもレストランの周りを吹雪の時以外は必ずお散歩コースで歩いております。
今日はお天気だったせいか猫ちゃんの足跡が一杯です。
この紋所が目に入らぬかあ～ って感じです
ペタペタついています 冷たいだろうに・・・
親子です。寒いので親子で寄り添いながら移動
してます
こんにちは、秋田・地ビール 湖畔の杜レストランORAEのミミです。
昨日はお世話になっている方の「２回目の退職お疲れ様会」がありました。
労いの品はショップにもご紹介させて頂いている「オリジナルラベルビール」と花束でした。
最初から最後まで笑いの絶えない本当に楽しい会でした。
宴には勿論ビールあり、焼酎あり、そして・・・・こちらも
本日のワインはこれ・・・・
（Ｔさ～ん、お約束の画像ですよ～）
こんにちは、秋田・地ビール 湖畔の杜レストランORAEのミミです。
皆様にご報告です。多くの皆様からご協力を頂いて移植手術を受けた「ひろき君」の帰国が１月２９日に決まったようです。
２９日に成田に到着してから、そのまま東京女子医大へ直行して数日入院後に、秋田に帰ってくる運びです。本当にこの日をどんなに夢見て、待ち望んだ事か。。。
ひろき君のお母さんは、秋田のお宅に帰ったらまず一番に、同じ病気で亡くなった娘さん（ひろき君にとってはお姉さん）に、「ありがとう」と伝えると書いてありました。
守ってくれているという実感があったのでしょうね。またお姉ちゃんが生きれなかった分も、ひろき君は頑張って生きていきますとお伝えするのではないでしょうか。
帰郷の日は、秋田全体が歓喜で溢れる予感です。
これで元気に野球が出来る日も近いのではないでしょうか。
ご協力を下さいました皆様、本当に有難うございます。
心からお礼を申し上げます。
