田沢湖 湖畔の杜通信

湖畔の杜レストランORAE《番猫『ミミ』のわがまま雑記考》

ORAE野菜の新入り「ステイックセニュール」

2010年10月31日 | 湖畔の杜レストランORAE

こんにちは、秋田・地ビール 湖畔の杜レストランORAEのミミです

今朝の朝取り野菜情報です。

「スティックセニュール」。

ブロッコリーとアスパラの掛け合わせかと思いきや、ブロッコリーと芥藍(カイラン)という中国野菜の掛け合わせとのこと。。。。

日本でデビューした新野菜ながら、アメリカで人気が出て、今また日本で見直されている野菜なんだとか。。。

スティックブロッコリーとかブロッコリーにとも言うようです。

ブロッコリーよりも青臭くなく、何せ茎のところが美味しいのです。

さて、ORAEの畑から今朝収穫されたばかりの新野菜、どのようなかたちで皆様にお愉しみ頂く事になりますか^_^

それはいらして頂かないことには・・・・、と何気に誘うミミなのでありました^_^;

Img_5303_w

花束みたいなのが「スティックセニュール」です。

カロテン、ビタミンCの他、抗がん作用があるとも

言われるサルフォラファンという成分が含まれているそうです

Img_5302_w

ラディッシュも寒さに負けず元気満々です^_^

コメント (2)
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BSフジ「ウオーキングプラス」の取材がありました

2010年10月30日 | 秋田・田沢湖

こんにちは、秋田・地ビール 湖畔の杜レストランORAEのミミです

昨日、BSフジの方がウオーキングプラスという番組の取材で越しになりました。

当方の人気のメニューやビールを撮影していかれました。

田沢湖は湖畔の杜レストランORAEの他、山のはちみつやさん、鶴の湯温泉さん、乳頭休暇村さんが紹介されるようです。

是非、紅葉の田沢湖、ご覧下さいませ^_^

乳頭温泉のシーンはピークの紅葉風景が放送されるものと思います。

●放送予定

ウオーキングプラス

11月18日 (木) BSフジ  午後6時から


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道路情報です

2010年10月29日 | 秋田・田沢湖

こんにちは、秋田・地ビール 湖畔の杜レストランORAEのミミです

突然の雪にミミもこたつで丸くなっておりました・・・・と、言いたいところですが慌てて冬仕度といった感じでバタバタしておりました。

湖畔の紅葉がまだ本番じゃないのに10月26日に初雪と相成りまして、駒ケ岳も雪をいただいております。

という事で交通情報です。

お車でおこしの方は十分備えられ、また道路情報をとられておこし下さいませ。

■国道341号線

通行止め区間はありませんが、一部路面凍結の為、冬タイヤでご通行下さい。

現在、夜間通行止めの予定はありません。

■八幡平アスピーテライン

ふけの湯ゲート~八幡平頂上~御在所温泉(岩手県側)終日通行止め

10月29日午前8:30~10月30日午前8:30まで

※大沼、後生掛、ふけの湯温泉までは通行可能ですが冬タイヤ規制です。

■県道駒ケ岳線

積雪の為、通行止めです。

「道路に関するお問い合わせ先」

日本道路交通情報センター 050-3369-6605

コメント (4)
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「あなたもつぶやいて湖畔の杜ビールをゲットしよう!!」

2010年10月26日 | 湖畔の杜ビール

こんにちは、秋田・地ビール 湖畔の杜レストランORAEのミミです

今日はお得なお知らせです。

レストランORAEはつぶやき始めてまして・・・・

そのつぶやき内でのお得情報です。

「あなたもつぶやいて、湖畔の杜ビールをゲットしよう!!」キャンペーン実施中です。

詳しくは・・・

http://www.orae.net/campaign/


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ORAEでは新米をお召し上がり頂いております 

2010年10月25日 | 湖畔の杜レストランORAE

こんにちは、秋田・地ビール 湖畔の杜レストランORAEのミミです

湖畔の杜レストランORAEも秋メニューになっておりますが、お米も契約栽培農家から新米が届けられ、今皆様に2010年産「田沢湖産あきたこまち」をお召し上がり頂いております。

今年は猛暑の影響もあり、生育というより質に影響したと言われますが、なかなかの出来ではないかと思っております。

新米で頂くカレーは最高ですよね^_^

どうぞ、新米で秋メニューの数々をご堪能下さいませ。


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