田沢湖 湖畔の杜通信

湖畔の杜レストランORAE《番猫『ミミ』のわがまま雑記考》

1年のご愛顧に感謝申し上げます

2015年12月31日 | 湖畔の杜レストランORAE

今年1年のご愛顧、誠にありがとうございます

来る年が皆様にとって幸多き年となりますよう

お祈り致しております

湖畔の杜レストランORAEは元旦から営業しております。

御座の石神社への初詣の際は、是非お立ちより下さいませ。

 


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年末年始の営業について

2015年12月29日 | 湖畔の杜レストランORAE

湖畔の杜レストランORAEの年末年始営業のお知らせです。

例年のようにお休みなく営業させて頂き、営業時間は以下の通りとなります。

どうぞ宜しくお願い致します。

30日 オープン 午前11:30  ラストオーダー 午後8時 (状況により早く締めさせていただく場合もございます)

31日 オープン 午前11:30  ラストオーダー 午後1時30 (メニューはランチセットのみとさせて頂きます)

元旦  オープン 午前11:30  ラストオーダー 午後4時

2日  オープン 午前11:30  ラストオーダー 午後8時 (状況により早く締めさせていただく場合もございます)

 

  


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冬メニュー「牛舌のパネ・ア・ラングレーズ」のご紹介です

2015年12月23日 | 湖畔の杜レストランORAE

冬メニューのご紹介です。

今日はお食事メニューから。

「牛舌のパネ・ア・ラングレーズ」1350円(単品税別価格)

要するにパン粉ソテーです。

ソテーした柔らかな牛舌を、フォンドボーベースのマスタードソースでお召し上がりいただきます。

温野菜も甘く特にネギはトロトロです!


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本日の駒ケ岳

2015年12月23日 | ミミのつぶやき

本日の駒ケ岳。

天気もよく雪が輝いています。

 


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冬メニュー 「アサリの旨味深いパスタ  あっさりクリーム味」

2015年12月20日 | 湖畔の杜レストランORAE

冬メニューからのご紹介です。

本日はパスタ。

「アサリの旨味深いパスタ  あっさりクリーム味」1080円です。

アサリ自体の塩味を主体に、アサリの旨味を引き出した一品。

旨味がパスタ全体にからむように、あっさりクリーム味でまとめました。

どうぞアサリの深い味わいをお愉しみ下さいませ(*^_^*)


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