こんにちは、秋田・地ビール 湖畔の杜レストランORAEのミミです
韓国ドラマ「IRIS」秋田ロケ公式記録集 が手元に届きました。
関係者にだけシリアル№がうたれたものが手渡されたという事で、勿論非売品です。
ビョンホンさんたちが秋田の地を踏まれた日から帰国されるまで、また放送に至るまでの記録集です。
関わった方たちも寄稿していらっしゃいますが、皆さんのご苦労が伝わってくると共に、それぞれの方が誠心誠意、いかに心を尽くされたかがわかる内容となっております。
拝見し本当にいい機会を頂いたものだなと感慨深く思っております。
大切なのは、ドラマがいかに多くの方に愛されるかだと思います。更にはその事によって、秋田を知って頂き、この地に想いを寄せて頂くかだと思います。
きっかけを頂いたドラマに感謝し、いらして下さる方に心を尽くしたいと思います。
2009年3月の熱い記録です
こんにちは、秋田・地ビール 湖畔の杜レストランORAEのミミです
韓国ドラマ「IRIS」の記事で、弊店が掲載されている雑誌を紹介いたします。
「愛韓PLUS」 ６月号 1300円税別
（「愛してるっ！！韓国ドラマ」の姉妹紙です）
「月刊テレビタロウ 関東版」６月号 ３３０円
これからますます面白くなってくるドラマのお供におすすめです。
こんにちは、秋田・地ビール 湖畔の杜レストランORAEのミミです
今日が韓国ドラマ「IRIS」第３話で、田沢湖でのデートシーンの日でした。
「ビールの乾杯シーンうつってたね～」とか、「ORAEうつってたね～」とか、色んな方からお電話を頂きました。
誠に有難うございます。
かなり短く編集されるとの事でしたので、カットは勿論覚悟・・・という感じだったのですが^_^;
これでロマンチックな田沢湖での光景が全国に流れたかと思うと、本当に嬉しく思います。
「ロマンチックな冬の田沢湖」が皆さんの心に残ってくれますよう・・・
そして住んでいる私たちが一番好きな冬の田沢湖に足を運んで下さる事を願ってやみません。
ご覧下さった皆様、本当にありがとうございます。
回を重ねる毎に、どんどんドラマは面白くなって参ります。
水曜、午後９時 TBS は皆さん、テレビの前へ・・・・(^_^;)
宜しくお願い致します！！
こんにちは、秋田・地ビール 湖畔の杜レストランORAEのミミです
春メニューのご紹介です。
この春メニューのヒット作・・・・それは、「クラムチャウダークリームコロッケのシーフードカレー」
です。特に女性の方に意外な程ウケております。ちょっとびっくりです。
春なのでアサリを使ったクラムチャウダー風のクリームコロッケを２個つけ、ルーもエビなどが入ったシーフードに致しました。
コロッケを潰して、ルーの中に混ぜて召し上がって頂く事をおすすめしております。
そうしますと、ルーもクリーミーになり、衣のサクサク感も加わって、より美味になると言うわけです。
是非、お試しあれ^_^
「クラムチャウダークリームコロッケのシーフードカレー」1180円
コロッケの存在感が・・・・ 混ぜると「うまっ！」なのです^_^
こんにちは、秋田・地ビール 湖畔の杜レストランORAEのミミです
春メニューのご紹介です。
田沢湖のお魚を今年の春からメニューにとりいれました。
ブナの森 和賀山塊の沢水を源流にもつ水で育った「田沢湖紅鱒」です。
この鱒はオスでもメスでもないメス・・・、つまり北海道の鮭の恵児のようなもので、メスなのに卵を持たない為、その肉質はとても繊細で上質。
クセも殆どありません。この鱒の素材の美味しさを味わって頂きたく、鱒をハーブオイルにつけてグリルしました。
身がふっくらとして、柔らかく上品な味わいです。
田沢湖が育んだ素材を十分お愉しみ頂きたいです。
「和賀山塊の沢水育ち紅鱒の香り焼き」1280円です
