こんにちは、秋田・地ビール 湖畔の杜レストランORAEのミミです
昨日は今年初めてのダッチオーブン料理を出させて頂きました。
昨日お越しのお客様は例年、キャンプで田沢湖にお越し下さっていたようですが、今年は天候の関係もあり、弊店にお越し下さいました。
室内でキャンプのようなお料理というコンセプトで、ダッチオーブンと相成りました。
最後は大曲の花火さながらの大花火が湖畔を彩りました。
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YouTube: 秋の花火ｂｙORAE
（なんと、参加した子供達が造った花火です）
田沢湖の紅葉にも負けない素晴らしい花火を、皆さん本当に有難うございました！！
人気の行者にんにくソーセージも美味しそう！！
出来立てです
ソーセージやチキンの美味しさがお野菜にしみて
いい感じです^_^
このようにレストランでサービスさせて頂きました
野菜はゴロゴロとしている方が美味しいです
お芋はホックホック
お肉はホロホロです
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今日は湖に雲谷がかかり、とても情緒的な景色を愉しめました。
雨の湖畔もまた、良しです。
窓際にお座りになったお客様も、ゆったりと変化する景色に心を奪われているようでした。
写真をクリックして頂くと大きくなります 湖面上にかかる雲谷がわかりますでしょうか 水彩画の世界です 素晴らしくキレイです 樹齢290年のナラの木も大分、葉を落としました 時間が止まっているかのようでした 
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今日の夕方から、あいにくの雨になりました。
明日は終日雨のようですが、この雨で一層、晩秋に向かうと言うか・・・・私たちの気分としては、
もう既に冬という感じなのですが。。。。
言ってしまえば、いつ雪が降っても覚悟は出来ているとでも申しましょうか。
レストラン企画も、クリスマスや年末のオードブル等の詰めに入っておりますし・・・
「あ～、今年も残すところ後わずか・・・」といった気分なのであります。
色々な事があった年ですが、どの方も公平に年は暮れ、そして新しい年がやって来るのです。
いつの年も、どんな年も「感謝」という気持ちで１年を締めくくりたいものですね。
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今日は紅葉がとてもキレイでした^_^
前と同じポイントのをアップしますね。
今が一番キレイです^_^
341号線の山居の紅葉です
とてもキレイですね～
湖畔集落の石神から望む駒ケ岳方面の紅葉
湖畔に入る道路から望む景色
この紅葉が皆さんをお待ちしております
今日の駒ケ岳です
こんにちは、秋田・地ビール 湖畔の杜レストランORAEのミミです<shapetype id="_x0000_t75" coordsize="21600,21600" o:spt="75" o:preferrelative="t" path="m@4@5l@4@11@9@11@9@5xe" filled="f" stroked="f"></shapetype>
明日は湖畔の杜レストランORAEを会場に田沢湖ジャズ倶楽部主催のジャズコンサートがございます。
この時季、秋と言えばジャズと言わんばかりに各地でジャズライブが開催されされておりますね。しかしながら、明日のユニットは見逃せませんよ！！
秋の田沢湖の夜、大人の音楽に浸りましょう^_^
詳細はこちらで確認いただけます。
http://www.orae.net/images/tazawakojazz51th.jpg
http://www.orae.net/images/tazawakojazz51th-2.pdf
２０１１年１１月４日（金曜日） 【開場：１７：００～ 開演：１８：３０～】
です。開演１８：３０までの間にどうぞお食事をお愉しみ下さいませ。
（演奏中もお召し上がり頂けます^_^）
