廃墟再生ぷろじぇくと

田舎に広大な敷地を購入!
敷地内の作業所跡思われる廃墟を、たった一人で再生、家庭菜園とかも作って楽園化して行きます。

釣となめろう丼

2019-08-18 13:53:02 | セルフリフォーム
今日は、家族で、ちょこっと鯵釣りに行ってました。



午前9時頃に出て、午前10時前から釣り始めて、2時間程の釣りでしたが、まぁ、ポロッポロと釣れて、釣果は30匹程。

娘に捌き方の講習もして、

結構な量の、なめろう

と、刺身

と、三枚おろしで余った骨のところ

は骨揚げ


にしました。

出来た料理がこれ

なめろう丼とかにして

美味しく頂きました。(๑´ڡ`๑)

流石に、さっき釣ってきたばかりでしたので、鮮度抜群で美味かったです。

音にゃんにも、少しお土産で持って帰ってあげます。(≧∇≦)b