昨日、これ作って食べました！

毎度好評の「Suzukkyの"Cuisine"コーナー」！！

今回はこれです！

この日、たまたまスーパーに行ったら、ヤリイカが５杯で９８円と特売だったんです

このまま生でも食べられたんですが、「煮物」にしようかなってアイディアがうかんで。。。


で、合わせる物はなにがいいかな・・・って考えてながら野菜コーナーを歩いてたら・・・

「買ってぇ～～～～っ！」

そんな声が聞こえたかな（わけないけど）、と思ったら、そのそばには「切干大根」がっ！


これで決まりですねっ！

「ヤリイカと切干大根の煮物」


切干大根を水に戻して・・・

熱湯に醤油、みりん、お砂糖を入れて味を調えてから、そのイカと大根を入れて・・・


そしてしばらくグツグツ煮てたら・・・


ああ～～～～～～、ごっつうええ匂いが～～～～っ！


イカから出たダシがほどよく大根にもしみて、結構いけました！

もちろん完食でしたっ！！！