形だけ！カンパーニュ？（青梅酵母）

先日沢山こぼしてしまった青梅酵母


本当に残り僅かでしたが元種にしてカンパーニュを焼きました

ライ麦も全粒粉もなかったので強力粉のみ・・・これってカンパーニュって言わない？

形だけカンパーニュ(笑)

明日の朝食で頂きます



今日はオーブンをガンガン余熱しても全然暑さが気にならなくて、久しぶりに優雅な？パン焼きタイムでした。
雨が降ったので流石の我が家も外遊びは行かずに・・・家中の網戸の網の張替を一日かけてやりました。普通は晴れている日にやると思いますが、晴れた日にやるのは晴れがもったいないらしい


いつも遊びに来て下さりありがとうございます！
ちゃっかり参加しています！！
がんばれ～って思ってくれたら・・・

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