おうちぱん工房

「下手の横好き」のパン作り&おやつ作りを楽しんでいます。
美味しいパンが焼けますように・・・

その後のバタール♪

2010-10-15 20:22:43 | おうちぱん
昨日、クープの数を3⇒4本へ増やそうと試みたところ・・・
あれっ?5本じゃん!いい加減な私が入れたクープです。
開き加減もいい加減

気を取り直して・・・今日は3本クープでミニバタール♪
一本目・・・

二本目・・・

とこんな感じの焼き上がり!!!
クープ3本目だけがやたら長いなど課題はありますが・・・こんな調子でボチボチ焼いていくのがいいかなぁ~と思える一日でした。
そしてこちらも継続中!!!

17cmのシフォン型ですが、卵3個か4個の使い切りレシピにしたくて挑戦中なのですが・・・なかなか納得いくものが焼き上がりません(汗)どうも卵黄だけ残るのが好きじゃなくて・・・
バタールとシフォンはそろそろ食べ飽きました。
ボチボチ楽しんで焼きたいと思いつつ・・・
苦しんでるかも(笑)食べるのに(笑)(笑)

みなさん!楽しい週末をお過ごしください♪

いつも遊びに来て下さりありがとうございます!
ちゃっかり参加しています!!
がんばれ~って思ってくれたら・・・
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