オレンジ☆ショコラブリオッシュ♪

お騒がせしました、体調の方は何とか復活できました。
優しいコメントありがとうございました。
料理を作るお仕事をされている方は体調悪化している時は本当に辛いだろうなぁ～と感じました。
私も家族の食事を作るのがやっとで、おやつなどはあまり作ってあげれなかったので子供達のリクエストにボチボチ答えてあげないと・・・と思っています。

春からずっと欠品で入荷を心待ちにしていたブリオッシュの焼き型がやっと手に入りました


今日は久しぶりに以前お教室で教えて頂いたオレンジショコラブリオッシュを焼きました
オレンジジュースを仕込み水として使うのですがブリオッシュという名前だけあり、捏ねるのがかなり手ごわかったです。
もうちょっと安いといいのになぁ～と思う、ホワイトチョコチップをたっぷり入れて・・・

スライスアーモンドでおめかしして焼きあげました

やっぱりこの焼き型可愛いですね～

もちろんプリンカップでも可愛く焼けるのですが・・・今度はブリオッシュアテートを焼きたいと思います。



いつも遊びに来て下さりありがとうございます！
ちゃっかり参加しています！！
がんばれ～って思ってくれたら・・・

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