にっき。なお蕎麦。

みなさま、ごきげんよう。



実際にお出かけしてからは、時間が経っておりますが・・・。

行って参りました！

にっき。に登場した「イタリアントマトそば」



降り立った駅は、以前にも来た事のある場所でした。

懐かしいね～と言いながら、印刷した地図を片手に迷わず到着！！


清潔な店内にはジャズが流れており、お店の方が笑顔で迎えて下さいました。

空いてる席、お好きな所へどうぞ～。

という事で、親子は掘りごたつへＧＯ！！


母は迷わずイタリアントマトそばをチョイス。

しかし、娘はトマトがとっても苦手・・・なので、カレーうどん。

手打ち蕎麦のお店で、まさかのうどん。（笑）


運ばれて来たお蕎麦は、にっき。の写真と同じ。

白い器と赤いトマト、そして緑のアクセントがイタリアの国旗を思わせました。

しかし、予想に反して香ってきたのは、お出汁の良い香り。

見た目はイタリア、香りは日本・・・・。

さて、お味は・・・。


お～いし～～いっ！！

味はまさに日本とイタリアの素晴らしいコラボレーションでございました。

じっくりと煮込まれたと思しきトマトスープと出汁のバランスが絶妙で、大変よくお蕎麦にマッチしているのです。

付け合せの小エビとホタテも、魚介の臭みが全く無くてトマトスープに合っていました。

トマトスープには一緒に煮込まれて、とろけそうな長ネギが甘さを加えていました。

その甘さと、溶けたチーズの塩味が絶妙にお蕎麦に絡みつき、スルスルとした喉越しのお蕎麦のアクセントになっていました。


この味なら、「トマト」とうたっていても娘も食べられると思い一口あげてみました。

すると、トマトが苦手な娘も・・・

あっ、美味しい。大丈夫、取り替えて！！

と、白い器は娘の元へ。母の所には、カレーうどんがやって来ました。

ちなみにカレーうどんもスパイシーでおいしかったですよ。


スープも残さず飲み干した所で、食器を下げに来たお店の方に

大変おいしかったです。

と伝えると・・・

イタリアントマトそばは初めてでいらっしゃいますか？

と笑顔で聞かれたので、正直に言いました。

横山君が紹介されていたので・・・。

すると、お店の方は、

ああ、そうでしたか。最近では女性の方のほとんどが横山さんの・・・。

とお話して下さいました。



お店の方から、お名前が出たので少しお話をさせて頂きました。

きっと、お店の方が笑顔でお話して下さったのも、親子が行く前にお店に行ったeighterの方々が、皆さん素敵な方だったからだと思います。

そう、思ったら嬉しくなりました。これから行かれる方も、気持ちよくお食事が出来るといいな、と思っています。



将来のご主人様の好みの味は、やはり実際に食してみないと判らないと言う娘。

家でこの味が出せるかな？

と挑戦するつもりらしい。





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