パンと雑貨と音楽と

かつて須坂市役所の隣にあったパン屋「こるぷ」のオーナーねぼすけパン屋のブログ再開いたします。

本日は・・・

2011年11月12日 | 日記
作りすぎました( ̄▽ ̄;)
このまま閉店まで行くよな気がして怖い(-.-;)

そんななかで調子にのって作ったのが
「和栗のデニッシュ」
生地の中に二種類のマロンペーストを敷いて焼き込み、カスタードと生クリームそして和栗のグラッセをトッピングしました。
洋菓子としては安く、パンとしては高い320円。