明日はこんな感じで・・・

りんごの酵母パンにクリームチーズとボロニアソーセージ、無農薬レタスとコーンマヨとキュウリです。

一応、幼稚園児の給食です。

明日の給食は

長野市古里中央幼稚園、月二回の当店提供の給食。明日は「りんごの酵母パンのサンドイッチ」です。食べやすいように給水はリンゴジュースを使いました。
酸味も無く、子供用にはちょうどいい感じですp(^^)q

今週はこんな感じ

ＦＭ長野の宣伝もしてしまった・・・
オイラどこまでラジオLoveなんだろf^_^;

もう少し字が綺麗ならなぁ(-.-;)

ま、心だよね、心！

明太チーズ

先日お会いしたＦＭ長野「週刊須坂マガジン」の編集長(パーソナリティ）小松郁さんのリクエスト。
博多出身ということで、食材は明太子。
幸い、福岡のメーカーが八幡屋磯五郎の唐辛子を使った明太子を作っていたのでそちらを使用しました。
博多×長野のコラボレーションです。

初物

今年最初の(きちんと仕込んだ）りんご酵母パン。
紅玉のみ使用です。

香りがたまりません。