１２月始めのケーキは

今年もあとちょっとになりました。 早いです。ものすごく早かったです１年。 最後の月、やり残すことが無いようにと 色々と気が流行りますが、 なるべく平常運転で行きたいです。 無理ですけど、、、。 １２月の最初のケーキたちです。 「ショコラノワール」 ココアとアーモンドのジョコンド生地に ガナッシュスペシャルを塗って スイートチョコレートで作った生チョコクリームを層にしたケーキです。 上面には . . . 本文を読む