Patissiere@aoiの日常

パティスリーMAUVE(モヴ)のオーナー兼パティシエールの日記です。

菱餅カラーで雛祭り

2017年03月03日 | お店のこと
今日はひな祭り~。 3姉妹どうにか全員嫁に行きましたが、 唯一の孫娘のため、母は今年も飾りました。 7段飾り。 昔ながらのお雛様で、ひな壇がね、激重。 ここ数年は父も手伝ってくれているようです。 見慣れているせいか、実家のお雛様たちの顔が好きです。 凛としているの。 MAUVEも雛祭り限定のケーキ作りましたよー。 「ひな壇」 菱餅カラーの3色。 緑は抹茶の共立て生地、白は桃のムース、ピンクはベ . . . 本文を読む
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