Patissiere@aoiの日常

パティスリーMAUVE(モヴ)のオーナー兼パティシエールの日記です。

デコレーションケーキ色々。

2017年03月04日 | お知らせ
今週は本当にたくさんのデコレーションケーキを作らせていただいております。 ありがとうございます。 一部ちょろっとご紹介。 生チョコクリームの苺のデコレーションケーキです。 「姫っぽく、メルヘンな感じに」とのご注文でした。 チョコ細工でお姫様やハートにお花や ピアノを習っていらっしゃるとのことなので ピアノと音符も飾ってみました。 こちらはガナッシュクリームです。 お店では「トランスショコラ」 . . . 本文を読む
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