雛デコ

今日から３月。 春らしいあったかい栃木市です。 明後日は雛祭りですね。 雛祭りのオーダ―メイドケーキのご注文をいただきましたので ちょっとご紹介。 「シャルロットフレーズ」 ムース好きのお客様からのオーダーです。 ビスキュイ生地で周りを囲み 底生地はジェノワーズ、サンドはビスキュイ 苺とラズベリーの果汁で作ったムースを入れて 赤スグリとラズベリーのジュレをのせ たくさんの苺にお雛様のフェイスチョ . . . 本文を読む