桜祭り

先週の夏日で一気に桜が開花しましたね。 お店のお向いさんの桜も満開です。たわわ～♪ 毎年、お店からお花見。 でも、明日、明後日とお天気がいまいちのようで、、、。 長く楽しみたいのにな～。 お店も桜シリーズ色々です。 「春のタルトレット」 毎年桜の時期に作っているタルトです。 抹茶のダマンド生地に桜餡で作った桜のクリームを絞って 苺と桜の花を飾りました。 「桜のレアチーズケーキ」 桜餡で作った . . . 本文を読む