お弁当 新兵器投入～ ☆*

マイ透析弁当を持って行くようになって早３ヶ月が過ぎました

今まで面倒になったり 、やる気無いモード全開 になったりと色々あったけど

何とか楽しみながらお弁当作りも続いています


いつものサーモスの保温弁当も良いけど、たまには気分変えたいなぁ～

という事で　お弁当の新兵器を投入～～～

いや、新兵器と言ってもお弁当箱が変わっただけなんですけどねぇ（笑）

取り合えず気分転換にはなるかも～

新兵器は　 コリラックマの顔型のお弁当箱



可愛さ重視で買ったら。。。　詰めれる量が超少なっｗｗｗ

しかも、耳の形のとこには 、トマト ぐらいしか思いつかないｗｗ

このお弁当箱を使って、お腹も満たすメニューを只今思案中です


新兵器投入の今週の透析弁当はこちらです



＊ 月曜 メニュー ＊
ごはん　：鶏そぼろご飯
おかず１：豚なすピーマン味噌炒め
おかず２：ウインナー・南瓜の煮物・ひじきの煮物・フルーツトマト
サラダ　：コーンとスナックエンドウのサラダ・イチゴ

内容重量：食事 ７２０ｇ + お茶２００ｇ / ９２０ｇ




＊ 水曜 メニュー ＊
ごはん　：いなり寿司
おかず１：ウインナー・南瓜の煮物・フルーツトマト
サラダ　：スナックエンドウとフルーツトマトのグリーンサラダ
デザート：苺入りイチゴゼリー

内容重量：食事 ５８０ｇ + お茶２００ｇ / ７８０ｇ




＊ 金曜 メニュー ＊
ごはん　：ひじきご飯
おかず１：カンパチの西京漬け・いんげんソテー
おかず２：ウインナー・干し海老入り卵焼き・キンピラ・フルーツトマト
サラダ　：コーンとスナックエンドウのサラダ・イチゴ

内容重量：食事 ５６０ｇ + お茶２００ｇ / ７６０ｇ




　　　　　　　　　　　　　　　　　　

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胃カメラを受けて判明したこと ☆*

先日の 『 がん検診 』 で出来なかった 『 胃カメラ 』 を本日受けてきました

主治医の紹介状を持って、予約していただいたご近所の消化器専門病院で
朝９時半から開始 　　苦手な 『 胃カメラ 』 は１０年振りです

前に受けた時は、麻酔液を喉に溜めておくような方法で、結構辛かった記憶がｗ

今は、麻酔液スプレーを喉に直接吹き掛ける方法で、随分楽な感じでした

少し意識が遠のいていき 、気がつけば２時間ほど寝ていたようです
何と、トラウマで恐怖だった 『 胃カメラ 』 は無事に済んでいました～


しかし。。。検査後に判明したことは、ちょっとショック な結果でした

ドクターから、胃カメラで撮影された胃の内部写真を見ながら説明を受けました

病名は、『 十二指腸潰瘍 』 でした

『 ガンになる要素は無いけど、良性だけどポリープが出来ています。

薬で治療しながら経過を見ましょう。１ヵ月後に又胃カメラしますから 』

まぁ～良性だったから良かったけど、やっぱり異変があったのです

胃の炎症を抑える薬をいただいたので、１ヶ月ぐらいしたら落ち着くらしいです

過度なストレスとかが原因になるらしいのですが。。。ストレス　はて

う～ん。。。自分で気がつかない所で溜めてたのかなぁ～ （ 思い付かないｗ笑 ）

悩んでも仕方ないので、気持ちを切替えて行きましょ～う！

今後は、少しでも炎症が落ち着くことを願って 　回復に努めたいと思います




　　　　　　　　　　　　　　　　　　

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お礼のイチゴジャム ☆*

食いしん坊なので食べるのは勿論大好きだけど、作るのも大好き～
そして、お世話になった人達 の為に作ったりするのも大好き～

３月初旬にあった、七宝焼き 『 年度末作品展 』 で私が体調不良になってしまって

先生達に色々とお世話になってしまったんです
何かお礼をしようと思ったけど、余り大袈裟なのも気を使わせてしまうしなぁ～

そこで、お友達にも好評の 『 手作り イチゴジャム 』 でお礼することに



プレゼント用なので少し大きい粒のイチゴにして、可愛いガラス瓶を買ってきました～




プレゼントする時は、『 いつもありがとう～ 』 の気持ちを込めて作ります

私はいつも周りの人達のお陰で、透析してても、楽しく元気でいれるのです

感謝という気持ちが、美味しいエッセンスになりますように。。。




　　　　　　　　　　　　　　　　　　

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透析患者の上手な外食のコツ ☆*

食いしん坊な私だけど、透析患者なので外食するタイミングには気をつけています
以前、週末に家族で鰻を食べに行って、翌日が検査日で大変な事になったからｗ

透析してることを忘れて、お茶請けに出た 『 鰻の骨の煎餅 』 を食べちゃって
リンが６．５ （ 通常は４．５～５．２ ） になって 驚かれた事があったんです

その時に主治医のドクターから 透析患者の上手な外食のコツ を教えていただきました

リン・カリウムが高い外食は、平日の透析中日 （ 私なら火・木 ） にする

外食した際は、通常より多めのリン・カリウムの薬を飲む

１食を８００ｇぐらいに考えて、水分が多そうならお吸い物、スープは控えめに

塩分の濃い目のお店やメニューはなるべく避ける

検査日の前週は、出来るだけ火曜日以降は外食を控える

（リンは体内に３日間ぐらい残るので 、除水１回では数値に影響する為）

私は以上の５項目に注意しながら、透析してからも普通に外食も楽しんでいます

透析して８年目を迎えていますが、リン：５．０前後、カリウム：５．０～５．２ を

維持出来ているのは、ドクターの５項目を守っているからだと思っています

私の施設は、患者の数値管理を厳しくすることより、患者がストレスを貯めないで
少しでも生活を楽しめるように、上手に数値を操るコツ（笑）を教えてくれます

透析施設の理事長の決まり文句である

『 人生を楽しんでますか～！ 』 の理念 が浸透しているからでしょうね

まぁ～そんな訳で、本日は我が家も外食ランチしてきました～



老舗寿司屋 『 東（あずま）寿司 』




私がいつも頼むのは、『 選べるお好み握り＋茶碗蒸し　』 のランチセット！

お好み握り８個と、夜だと５２５円の茶碗蒸しがついて、何と１，２６０円
（ 交換後でネタが偏っていますがｗｗ 　 ）

老舗店のランチは、レベルそのままで、リーズナブルで、本当に超お得なんですよ～

☆ 東（あずま）寿司 ☆

ＵＲＬ * http://www.suizenji-azumazushi.com/


透析してても、これからも上手に数値を操って（笑） 外食を楽しみたいなぁ～



　　　　　　　　　　　　　　　　　　

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食欲旺盛 ☆*

今週は人生初の 『 がん検診 』 を受診しました

そんな検診を受けるほど体調が悪いかというと、これがそうでもないんですよねぇ

１月末からお弁当をアップしてるので見ていただけると判るように
全く食欲だけは衰えないんです（笑）

確かに風邪の完治後も消化器が弱ったみたいで、結構辛い日々だったのですが
なぜか食欲は落ちなかったのです

遭難した際は、男性より女性の方が圧倒的に生存率は高い そうです

理由は脂肪が多いからｗｗ　生存率については私も自信満々ですｗ（笑）

まぁ～食欲さえあれば、ちょっとの体調不調は何とかなるのかも～（←能天気ｗ）

そして体調も万全に戻りつつある現在は、夏までにダイエットしなきゃ～と

違う恐怖に襲われていますｗｗ ブルブル

言ってる傍から、金曜のお弁当はかなりキャリーオーバーになりましたが（笑）
体重増加分が１．５kg でセーフだったけど、週末明けだったら絶対アウト

これからゼリーを持っていく時は気をつけなくっちゃ～ エヘヘ


食欲旺盛な今週の透析弁当はこちらです



＊ 月曜 メニュー ＊
ごはん　：高菜ご飯
おかず１：つくね照焼き・いんげんソテー
おかず２：ベジタブルオムレツ・キンピラ・プチトマト
サラダ　：コーンとスナックエンドウのサラダ・イチゴ

内容重量：食事 ６１０ｇ + お茶２００ｇ / ８１０ｇ




＊ 水曜 メニュー ＊
ごはん　：たけのこご飯
おかず１：カンパチの西京漬け・いんげんソテー
おかず２：ウインナー・たけのこの土佐煮・プチトマト
サラダ　：コーンとスナックエンドウのサラダ・イチゴ

内容重量：食事 ５５０ｇ + お茶２００ｇ / ７５０ｇ




＊ 月曜 メニュー ＊
ごはん　：高菜ご飯
おかず１：チキンナゲット・しめじといんげんソテー
おかず２：ウインナー・ベジタブルオムレツ・キンピラ
サラダ　：フルーツトマトとスナックエンドウのグリーンサラダ
デザート：苺入りイチゴゼリー

内容重量：食事 ７５０ｇ + お茶２００ｇ / ９５０ｇ



　　　　　　　　　　　　　　　　　　

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