透析したって Bon appétit ☆*

透析したって、夢を諦めない!
透析したって、美味しい食事が食べたい!
透析しても自分らしく人生を活きた~い!

7月後半の検査値*海外透析はハイリスクローリターン? ☆*

2017-07-30 | 夢はパリ!!
フランスから帰国して1ヶ月、少しづつですが検査数値が安定してきました~

今回の透析で、今までは疑惑だった事がほぼ確定となった事があったんです

確定となった事とは 日本から指示された薬が最低2つは投与されていなかった事

投与されていなかったであろうと疑惑をもたれていた薬は以下の2種類

Darbepoetin Alfa ダルベポエチン( ネスプ ): 貧血改善の薬

甲状腺ホルモンの薬 : 帰国後は数値が通常の3倍になる為、疑問視されていた


どちらも日本の病院が指示した、私が安定した状態で過ごす為に必要不可欠な投薬です


今回フランスでお世話になった病院は、今まで5回もお世話になった病院 で、

透析センターも併設した大きな総合病院です

只、過去3回までは帰国後も検査値に異常がなかったので、恐らく前回の3年前から

外国人患者に対して国か施設か不明ですが、投与ルールが変わったようです

どんなルール変更があったとしても、とにかく患者にとっては命に関わる大事件

今回問題になった2種類の不投与薬は、前回の3年前から帰国後に検査数値が異常を

示した事でドクターから疑惑が持たれていましたが、私は説明も受けてないし

『 忘れた?まさかねぇ とそんな事があるはずない!と思ってました

その疑惑も今回の帰国後の異常数値で流石に 不投与は確定となったのです

まったくフランスは。。。説明なしでいい加減過ぎでしょー

と言っても、これからもフランスに行く以上は絶対に透析は必要ですし

そこで、今後のフランス透析の対策として、主治医と話し合った結果、

 海外透析数ヶ月前から、ネスプを1ヶ月効果があるミルセラに変更する

 甲状腺ホルモンはまだ検討中( 帰国後は徐々に数値が下がって元に戻るので )

 再度、透析料金に指示投与薬は含まれているか確認する


私の場合は1ヶ月ぐらいの滞在なので上記対策で何とかクリア出来そうですが

もしも海外赴任とかで半年以上の滞在になったりしたら。。。不安だわぁ

う~ん。。。海外透析って本当にハイリスクローリターン?な気がしてきた~




   考える人と共に思案中~ 

結局は、夢を取るか、リスクを取るか、ってとこなんでしょうかねぇ ハァ

異常を示していた数値も、徐々にですが平常値に戻りつつあってホッとしてます





   7/17 ( 月 )検査値の報告書 


* 7/17 ( 月 )検査値 *

カリウム    : 5.0
リン      : 5.3
クレアチニン  : 12.41
尿素窒素    : 76.8
ナトリウム   : 136
カルシウム   : 8.6
アルブミン   : 3.9
ヘモグロビン  : 9.9
ヘマトクリット : 30.4



                

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七夕御膳☆七夕飾りへ願いを込めて♪ ☆*

2017-07-09 | 美味しい病院食 ♪
先日からの大雨で九州の福岡と大分では大変な被害が出ています

被害にあわれた皆様に謹んでお見舞い申し上げます

被害地域の透析患者さんは無事に透析が出来ているのか。。。とても心配です

昨日は七夕様で病院にも七夕の笹が飾ってあったのですが
患者さん達の願いと共に、私も九州の大雨が早く落着くようにお願いしました





七夕様で病院食もその日は行事食の 七夕御膳 でした

スタッフさん手作りの御品書きも添えられた華やかな食膳で、食べるのが楽しみ~




     スタッフ手作りの七夕御膳のお品書き♪ 




        7月の行事食 七夕御膳♪ 

* 7月の行事食 *

季節の散らし寿司
初夏の天ぷら(海老・茄子・南瓜・いんげん)
ささ身とホウレン草の胡麻味噌和え
七夕ゼリー

エネルギー:724kcal / リン:355mg / カリウム:792mg / 食塩:3.1
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※ 病院食の掲載は病院の許可を得ています

飾りの散らし寿司や天ぷらもとても美味しかったのですが、何が凄いって。。。

デザートの 七夕ゼリー です





このゼリーは2層になってて、下が杏仁豆腐、上はブルーのジュレでもう天の川

ジュレの天の川には、フルーツと杏仁豆腐の が飾られてました~

こんなに手間が掛かったゼリー、とても病院食のレベルじゃないですよー

透析食という制約がある中で、スタッフさんの努力とアイディアに本当に感動です!

いつも美味しい食事を考えてくださって本当にありがとうございます



                

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今週の病院食*久々の病院食は最高~♪ ☆*

2017-07-03 | 美味しい病院食 ♪
今回の海外透析では初日にアクシデントがあったけど残りは問題なく出来ました~

人種も言語も多様な海外では、相手がちゃんと理解してるか確認する事はとても重要で、

慣れは禁物ですね! この経験を今後の海外透析に活かそうと思います

まぁ基本が呑気なので、無事に乗り切れたし、いいかなぁ~って感じですがw

それにしても日本の病院食はやっぱり裏切りませんね~

パリの病院食がかなり簡素になってたから、更に美味しく感じたのかも知れません

簡素になったとは言え、サンドイッチも街中の相場の約4ユーロ(日本円で約510円)

を考えると、無料で出して頂けるなんて本当に有り難いです♪

私の今の施設は食事に特に力を入れてる病院なので、それと比べたら駄目ですよね

きっと日本でもパリ同様に経費削減が言われてるんだろうなぁ。。。

そんな中で試行錯誤で努力してくれてる栄養科のスタッフさんには本当に感謝です♪

いつも美味しい病院食を提供してくださってありがとうございます


試行錯誤で努力してくれてる最近の病院食はこちらです♪




* 先週月曜 メニュー *
ごはん :ご飯
おかず1:アジの南部揚げと野菜天ぷら
おかず2:ふろふき大根
おかず3:レンコンのピーナッツマヨ和え
デザート:フルーツ (白桃缶)

エネルギー:737kcal / リン:364mg / カリウム:784mg / 食塩:2.0g




* 先週水曜 メニュー *
ごはん :ワカメご飯
おかず1:シーフード餡かけパリパリ焼きそば
おかず2:いんげんとホタテのマヨサラダ
おかず3:白菜の塩昆布和え
デザート:フルーツ (パインアップル)

エネルギー:713kcal / リン:382mg / カリウム:827mg / 食塩:3.2g




* 先週金曜 メニュー *
ごはん :ご飯
おかず1:豚肉と野菜のプルコギ風
おかず2:いかと里芋の煮物
おかず3:チンゲン菜と人参のごま味噌和え
デザート:アップルゼリーホイップクリーム添え

エネルギー:720cal / リン:349mg / カリウム:860mg / 食塩:2.2g




* 今週月曜 メニュー *
ごはん :ご飯
おかず1:鶏のつくね煮と里芋の煮物
おかず2:インゲンとイカとパプリカのカレー炒め
おかず3:白菜と貝割れ大根の柚子胡椒和え
デザート:みかんゼリーホイップクリーム添え

エネルギー:709kcal / リン:324mg / カリウム:848mg / 食塩:2.0g




* 今週水曜 メニュー *
ごはん :ご飯
おかず1:豚肉の竜田揚げと野菜揚げ
おかず2:南瓜のいとこ煮
おかず3:チンゲン菜とイカの辛子酢味噌和え
デザート:フルーツ (リンゴ)

エネルギー:760kcal / リン:347mg / カリウム:937mg / 食塩:2.1g




* 今週金曜 メニュー *
ごはん :ご飯
おかず1:ブリの葱塩焼きともやしソテー
おかず2:蓮根とさつま揚げの炒め煮
おかず3:春菊のと白菜の磯辺和え
デザート:フルーツ (洋梨)

エネルギー:699kcal / リン:276mg / カリウム:736mg / 食塩:1.9g

※ 病院食の掲載は病院の許可を得ています


                

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