連日猛暑日 
が続いてますが、皆さん夏バテは大丈夫ですか？
夏バテの症状
とは？
暑さに体がついてゆけず、ギブアップしている状態で、体のだるさ、やる気が起きない、
イライラ、熱っぽい、めまい、食欲不振などの症状が現れてくることです
透析してると暑いからってグビグビと水分
を取り過ぎる訳にもいかないし
夏バテに効果的な鰻の蒲焼
を連日食べる訳にもいかないですしね 
でも透析患者だって食事で上手に夏バテ予防が出来るんです
夏バテ予防におすすめの食材 
ビタミンB１を多く含むものを入れる
効用：糖質をエネルギーに買えるのに必要で、疲れのもととなる乳酸を消費しやすくする
食材：豚肉・うなぎ・かつお・大豆・胡麻
※過剰摂取はリン上昇になるので取り過ぎには要注意
香味野菜を加える
効用：食欲増進、ビタミンB１の吸収を高める
食材：生姜・ねぎ・みょうが・わさび
クエン酸の多いもの
効用：疲労物資を分解する
食材：レモン・オレンジ・梅干し
いつものメニューに材料をちょっと付け足すだけでも簡単に夏バテ予防に
例えば、普通の白米
に、たたき梅＆しその葉＆胡麻を加えて 夏の混ぜ寿司 とか～
いつもの素麺に、豚しゃぶ＆生姜をトッピングして 豚しゃぶ素麺
に変身！など
最近の我が家の夏の人気メニューは、豚ロース肉を使った ミラノ風カツレツ
叩いた豚肉を塩胡椒＆粉チーズで下味つけて揚げ焼きにして、さっぱりとレモンで食べます
豚肉＆レモンで、もう究極の夏バテ予防メニューなんです
※レシピは後日アップしますので興味のある方は見てくださいね♪
暑い夏だって美味しく食べて、夏バテ予防しちゃいましょ～う
夏バテ予防のメニューになってる今週の病院食はこちらです♪
＊ 月曜 メニュー ＊
ごはん ：ご飯
おかず１：ダンドリーチキンと野菜ソテー
おかず２：茄子の味噌煮
おかず３：オクラと海老のマヨ和え
デザート：フルーツ （リンゴ）
エネルギー：７３７kcal / リン：３４１mg / カリウム：８７９mg / 食塩：２．２g
＊ 水曜 メニュー ＊
ごはん ：ご飯
おかず１：揚げ魚と野菜天ぷらの甘酢あんかけ
おかず２：筍とイカのおかか煮
おかず３：白菜とキュウリのわさび和え
デザート：抹茶ミルク寒
エネルギー：７２４kcal / リン：３８４mg / カリウム：８６４mg / 食塩：２．２g
＊ 金曜 メニュー ＊
ごはん ：ご飯
おかず１：煮込みハンバーグと茹で野菜
おかず２：もやしとアスパラと海老のガーリックソテー
おかず３：大根の胡麻酢和え
デザート：フルーツ （パイン）
エネルギー：７４０cal / リン：３５１mg / カリウム：８５２mg / 食塩：２．０g
※ 病院食の掲載は病院の許可を得ています
にほんブログ村ランキング、人気ブログランキングに参加しています
励みになりますので、よろしかったら応援のポチッをお願いいたします
が続いてますが、皆さん夏バテは大丈夫ですか？ 夏バテの症状
とは？暑さに体がついてゆけず、ギブアップしている状態で、体のだるさ、やる気が起きない、
イライラ、熱っぽい、めまい、食欲不振などの症状が現れてくることです
透析してると暑いからってグビグビと水分
を取り過ぎる訳にもいかないし夏バテに効果的な鰻の蒲焼
を連日食べる訳にもいかないですしね でも透析患者だって食事で上手に夏バテ予防が出来るんです
夏バテ予防におすすめの食材 ビタミンB１を多く含むものを入れる 効用：糖質をエネルギーに買えるのに必要で、疲れのもととなる乳酸を消費しやすくする
食材：豚肉・うなぎ・かつお・大豆・胡麻
※過剰摂取はリン上昇になるので取り過ぎには要注意
香味野菜を加える効用：食欲増進、ビタミンB１の吸収を高める
食材：生姜・ねぎ・みょうが・わさび
クエン酸の多いもの効用：疲労物資を分解する
食材：レモン・オレンジ・梅干し
いつものメニューに材料をちょっと付け足すだけでも簡単に夏バテ予防に
例えば、普通の白米
に、たたき梅＆しその葉＆胡麻を加えて 夏の混ぜ寿司 とか～いつもの素麺に、豚しゃぶ＆生姜をトッピングして 豚しゃぶ素麺
に変身！など最近の我が家の夏の人気メニューは、豚ロース肉を使った ミラノ風カツレツ
叩いた豚肉を塩胡椒＆粉チーズで下味つけて揚げ焼きにして、さっぱりとレモンで食べます
豚肉＆レモンで、もう究極の夏バテ予防メニューなんです
※レシピは後日アップしますので興味のある方は見てくださいね♪
暑い夏だって美味しく食べて、夏バテ予防しちゃいましょ～う
夏バテ予防のメニューになってる今週の病院食はこちらです♪
＊ 月曜 メニュー ＊
ごはん ：ご飯
おかず１：ダンドリーチキンと野菜ソテー
おかず２：茄子の味噌煮
おかず３：オクラと海老のマヨ和え
デザート：フルーツ （リンゴ）
エネルギー：７３７kcal / リン：３４１mg / カリウム：８７９mg / 食塩：２．２g
＊ 水曜 メニュー ＊
ごはん ：ご飯
おかず１：揚げ魚と野菜天ぷらの甘酢あんかけ
おかず２：筍とイカのおかか煮
おかず３：白菜とキュウリのわさび和え
デザート：抹茶ミルク寒
エネルギー：７２４kcal / リン：３８４mg / カリウム：８６４mg / 食塩：２．２g
＊ 金曜 メニュー ＊
ごはん ：ご飯
おかず１：煮込みハンバーグと茹で野菜
おかず２：もやしとアスパラと海老のガーリックソテー
おかず３：大根の胡麻酢和え
デザート：フルーツ （パイン）
エネルギー：７４０cal / リン：３５１mg / カリウム：８５２mg / 食塩：２．０g
※ 病院食の掲載は病院の許可を得ています
にほんブログ村ランキング、人気ブログランキングに参加しています
励みになりますので、よろしかったら応援のポチッをお願いいたします
だし帽子は必須です
ｴﾍﾍ
７/１８ （ 月 ）検査値の報告書 
でしたね～ 織姫と彦星は会えたかなぁ 
七夕御膳 
ﾊｧ ）
を決意しました！ 
は予約済みです 
ウォーキング１万歩も頑張るぞぉーーー 
