タマリンド

ここ数年　お客様が増えてきたのがラオスです。直行便はとんでいませんが、タイやベトナム経由で比較的
気軽に行けるようになりました。

　先日、ラオスからお客様が来社されました。その時のおみやげがタマリンドのゼリーでした。

ちょっと　写真をお借りして、ご紹介。熱帯の植物なので、日本人にはあまりなじみがありません。アフリカのサバンナが原産地だそうです。


これが、タマリンドのゼリー。酸味が強いですが、甘さもあります。


こんな色のセロファンに包まれています。

身体にもいいそうです。すっぱさが、美容にもよさそう。

シャンウェイの差し入れ

昨日は、明治神宮外苑の花火大会でした。
雨がふってきたので、心配しましたが、見事な１００００発の花火を楽しみました。
当社を会場に、音だけ花火大会をいいつものように開催。sシャンウェイの佐々木シェフが差し入れを届けてくださり、更に盛り上がりました。ビールが足らなくなり、反省？