【三国港】大根おろしの辛みがすごい！？越前おろしそば☆（そば処 大喜）

とびとびになってしまいましたが、先日、福井に行ったときの話の続き。

２日目のお昼ごはんは、東尋坊の近くの「そば処 大喜」というお店で食べました。




夫は福井の名物である越前おろしそばをいただきました。

☆「おろしそば」（大盛）


太めに切ってあり、コシがあるそば。好みのそばです。

辛み大根のおろし、今まで食べたことのない辛さ（笑）を味わいました。



私は大好きなカレーうどんを食べました（笑）

☆「カレーうどん」


うどんは大阪のうどんみたく、細めの柔らかいうどんです。

汁は、もうちょっと出汁の味があるといいなと。



おそば屋さんで頼むのはそばがよさそうです（笑）。名物な場所では特に（笑）。

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【姫路】お芋好きさんにオススメ☆「千姫すいーと」（伊勢屋本店 姫路ピオレおみやげ館店）

先日、姫路に行ったときに「ピオレ姫路」の「伊勢屋本店」にて、自分用のお土産を買いました。

☆「千姫すいーと」162円




しっとりした食感のスイートポテト。中に小豆が入っています。でも、スイートポテト！

姫路、なんか和風なシブいお土産ばっかりかと思いきや、これは和菓子屋さんで買ったけどどちらかというと洋菓子。

意外と食べ応えもあり、これでこの値段はいい感じだと思います。

お芋好きな私は、お茶請けに毎日食べられそう（笑）。美味でした。

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【山陽明石】たこ飯にも炙って食べても☆明石土産に「たこのみりん干し」（海産物・塩干物 ポポ）

すみません、とびとびになってしまいますが、、、先日、明石に行った際に買ったお土産その２です。

魚の棚商店街の「ポポ」で、たこの干物を買いました。

☆「たこみりん干し」３枚５００円


レシピ付きです。


干物１枚使って、レシピを参考に、出汁の素等足して、たこ飯を作ってみました。

みりん干しだけあって、たこ部分はちょっと甘かったけど、これはこれで☆

あと２枚も近々炙って食べます。

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サンタはイカ！？水族館のクリスマスツリー☆（越前松島水族館）

週末は、義父母と福井に行きました。

２日目は、あられが降る悪天候の中、「越前松島水族館」に行きました。



着いたタイミングでは既に終盤でしたが、イルカのショーが見られました。


外があられだったので、外への移動はちょっと億劫でした。


オウサマペンギンのヒナがいました。


大人よりでかいけど、この茶色の毛がヒナらしい。。。





カワウソも。




あと１ヶ月ほどでクリスマスということで、水槽内に魚たちとともにクリスマスツリーがありました。


よく見ると、サンタはイカ（笑）


てっぺんの星は「コンペイトウ」という魚でした。


コンペイトウ、実物はこんな魚です。





余談ですが、食堂では「ダイオウグソクムシオムライス」が食べられるよう。


１日５食限定とのことです。

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【福井】福井の人が冬食べるという「水ようかん」を食べてみました。（村中甘泉堂 プリズム福井店）

週末は、義父母と福井に行きました。

１日目は、福井駅にある「プリズム福井」で、宿で食べるおやつを買いました。

「村中甘泉堂」の「水ようかん」。

福井の方は、水ようかんを冬に食べるらしいです。

☆「水ようかん 小」




付属のへらで切って食べるタイプ。

みんなで分けて食べました。

こちらのお店の水ようかんは、沖縄産の高級黒糖を使っているとPOPに書いてありましたが、黒糖味がぐわっときます。黒糖味の水ようかんは初めて食べました。

私、水ようかん大好きなので、福井みたいに冬も食べられるのはいいなあと思います。

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