スーパーに行ったら、
鯖(さば)がたくさん並んでいました。
よく見ると、半分は
鯖とおなじ大きさの鯵(あじ)
思わず、その鯵の大きさに
びっくりしてしまいました
写真ではそう大きく感じないと思いますが、
尻尾まで40センチ程です
早速買って、
シンプルに塩焼きに。
厚みもあったので、
とりあえずお腹から開いて、
焼こうとしたら、
長すぎてグリルに収まらない
しかたないので、
頭を落として、頭はかぶと焼き?に。
3人で1匹、新鮮な鯵を
美味しくいただきました
ちなみに、1匹 398円でした~
鯖(さば)がたくさん並んでいました。
よく見ると、半分は
鯖とおなじ大きさの鯵(あじ)
思わず、その鯵の大きさに
びっくりしてしまいました
写真ではそう大きく感じないと思いますが、
尻尾まで40センチ程です
早速買って、
シンプルに塩焼きに。
厚みもあったので、
とりあえずお腹から開いて、
焼こうとしたら、
長すぎてグリルに収まらない
しかたないので、
頭を落として、頭はかぶと焼き?に。
3人で1匹、新鮮な鯵を
美味しくいただきました
ちなみに、1匹 398円でした~