気まぐれ日記

~テディベアと長崎の風景~

サザエご飯

2013年05月08日 | 料理・グルメ・お土産
昨日に引き続き今日は、
たっぷりのサザエでサザエご飯を作りました



ネットで調べて一番簡単なレシピで

具はたっぷりあるサザエのみ。
サザエをゆでる時に出たゆで汁で炊きます。

サザエ      7個(大きかったので具がたっぷり)
米        4合
薄口しょうゆ   大さじ2
酒        大さじ2
塩        小さじ1

あとは炊飯器で水の量をゆで汁に替えるだけ。

超簡単でとても美味しくできました